Meerrettich

Zartes Lamm, raffinierte Eierspeisen, spezielle Brotsorten - zu Ostern kommt so manche kulinarische Köstlichkeit auf den Tisch - Was so manch einer nicht weiß - Auch Meerrettich spielt beim Osterschmaus eine wichtige Rolle - und das gleich in doppelter Hinsicht weiterlesen ...

Weltwassertag

Gestern war der Internationale Tag des Wassers, mit dem die Vereinten Nationen alljährlich auf die Bedeutung von Wasser auf der ganzen Welt aufmerksam machen und Menschen für dessen nachhaltige Nutzung sensibilisieren wollen weiterlesen ...

Geschmack will gelernt sein

Die Sinnesorgane sind von Geburt an funktionstüchtig, doch die Wahrnehmung ist eine Sache der Übung - Sensorische Tests am ttz Bremerhaven haben gezeigt, dass für Kinder andere Maßstäbe gelten als für Erwachsene weiterlesen ...