Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Mario Lohninger ist ein Begriff in Frankfurt, mit seinem Restaurant 'Silk Bed' und dem Clubrestaurant 'Micro'. In die offene Küche lädt er gerne befreundete Köche ein – diesmal Roland Trettl vom Gourmetrestaurant 'Hangar 7' in Salzburg
Mario Lohninger ist die neue Entdeckung im Gault Millau. Für Neugierige öffnet er seine Küche des 'Micro' und des sensationellen Bettenrestaurants 'Silk' für einen außergewöhnlichen Kochkurs – HR, Samstag, 15.09., 02:40 – 03:10 Uhr
Kochbegeisterte aus dem Rhein-Main-Gebiet können sich beim „Kochkurs mit Mario Lohninger Hören-Sehen-Schmecken“ eine Scheibe vom außergewöhnlichen Talent des weit gereisten Sternekochs abschneiden
Zur deutschen Filmpremiere von „Fast Food Nation“ gibt’s gesunde Kost vom den Sterneköchen Bobby Bräuer & Mario Lohninger
Am Valentinstag zaubert Sternekoch Mario Lohninger ein Liebes-Menü, das die Genusslust seiner Gäste weckt
Im Micro Fine-Dining-Restaurant werden die genussvollen Kreationen von Sternekoch Mario Lohninger am 25. Januar von sanften Jazzklängen gewürzt. Das Thomas Siffling Trio präsentiert dort sein neues Album „Kitchen Music“
Extraportion – Kochen mit Freunden. HR, Mittwoch, 04.10., 11:30 – 12:00 Uhr
Genussakademie: Kochkurs im ‚Cocoon Club‘
HR, Samstag, 22.04., 16:45 – 17:00 Uhr
„Koch des Jahres“ ist Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr in München, „Aufsteiger des Jahres“ Sascha Stemberg vom Haus Stemberg in Velbert-Neviges und zum „Newcomer des Jahres“ haben die GUSTO-Tester Sebastian Franke vom neuen Restaurant Werkshase in Köln gekürt
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in Hessen hält mit 18 Punkten Christoph Rainer von der „Villa Rothschild“ in Königstein – Die Frankfurter Carmelo Greco vom „Carmelo Greco“ und Andreas Krolik vom „Tigerplast“ kochen sich auf 17 Punkte