Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein exklusives „Frühlingsmenü“ mit vielen frischen Kräutern und Blüten hat Thomas Neeser, Küchenchef im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon, für seine Gäste kreiert. Zartes Milchzicklein und grüner Spargel …
Wenn die Chefs nicht da sind, funktioniert es nicht
Einführung über Wein aus Spanien
In Dubai ist Anfang Dezember die grösste Skihalle der Welt eröffnet worden. Mittendrin ein „St. Moritz Café“.
Tim Mälzer hat sich von der kulinarischen Vielfalt Europas inspirieren lassen und stellt ab Montag, den 19. Dezember, in seiner Sendung „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“ Weihnachtsmenüs aus sechs Ländern vor.
www.chocolats-de-luxe.de bietet verführerische Kreationen ausgewählter Chocolatiers
Wer nach Orlando geht, denkt nur an Mickey Mouse & Co, aber es gibt auch richtig gute Sachen wie einen Airboat Ride auf dem Aligatorsee. Ein Insider Tipp.
Eser Gutsriesling zum besten Weisswein gewählt – bester Rotwein ist Bobal y Tempranillo
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.
Wellness & Care heißt der Ganzjahreskatalog, den Thomas Cook Reisen jetzt in die Reisebüros bringt. Der neue Titel ist mit Bedacht gewählt: Trendforscher registrieren eine Konzentration auf die „Sorge für sich selbst“ und auf das Bedürfnis nach mehr Lebensqualität.