Nationale Verzehrsstudie II
Was kommt in Deutschland auf den Tisch?
Thomas Kammeier besucht Scherrer in Recklinghausen
25 Jahre Landhaus Scherrer in Recklinghausen – Ernst Scherrer mit seiner Frau Uschi feierten Ihr Jubiläum im Kreise Ihrer Gäste, Ehemaligen und Mitarbeitern.
Fachbuch revolutioniert Service im Gastgewerbe
“Service that sells” 7.000 mal verkauft
Handy am Steuer: Im Ausland ein teures Vergnügen
Spitzenreiter der Statistik sind die Niederlande, wo pauschal 140 Euro fällig werden.
Vom Hollandshof zum Neuhollandshof
Wie man mit Äpfeln Geschichte(n) schreiben kann – Clostermanns Apfel-Erlebnis-Park
Wenn Paprika-Schiffchen und rot-weiße Phantasien den Gaumen kitzeln
184 sächsische Schüler treten beim 9. Erdgaspokal zum kulinarischen Wettstreit an den Herd
Die Flusskrebssaison ist eröffnet
Erstmals Edelkrebse aus dem hauseigenen Dallmayr-Teich
Daniel Schöfisch bester Jungkoch 2005 – Jury: Tim Mälzer
Beim großen Finale des 31 Bundesjugendwettbewerbs des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) um den begehrten Rudolf-Achenbach-Preis hatte der 19-jährige Auszubildende aus dem Berlin Hilton Hotel am vergangenen Samstag die Nase vor.