Neues aus New York City

Neues aus New York City: Zu den Highlights gehören neue Infrastruktur, Hotels, Attraktionen, Broadway, Restaurants, Kunst und Kultur,  multikulturelle Nachbarschaftserlebnisse in den fünf Bezirken und mehr. 

Vom Rinde verweht

– diese 70 Restaurants sind beim Stadtmenü der Berlin Food Week dabei Stadtmenü der Berlin Food Week vom 10. bis 16. Oktober 2022Restaurant-Woche in Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, München und StuttgartAuf den Speisekarten: New Meat™ oder andere alternative Proteinquellen 1% der Umsätze gehen an heimische Klimaschutz-Projekte70 Restaurants in ganz Deutschland nehmen teil Wenn Restaurants in den größten Foodie-Städten Deutschlands individuelle Menüs unter einem weiterlesen …

18. Leaders Club Award

Leaders Club Award: Welches sind die innovativsten neuen Konzepte der vergangenen zwei Jahre? Welche Botschaften und Impulse senden sie an die Branche? Welche gesellschaftlichen Entwicklungen greifen sie auf?

50best gibt Plätze 51-100 bekannt

Die bekannte Ranking-Liste „THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS“ gibt die Plätze 51 bis 100 bekannt. Die ersten 50 Plätze werden am 5.April in Melbourne, Australien veröffentlicht.
Wichtige Ergebnisse:
Hertog Jan, Platz 61,
Aqua, Sven Elverfeld, Platz 70
Schloß Schauenstein, Andreas Caminada, Platz 72
The Jane, Nick Bril, Platz 74

Ana Ros ist die beste Köchin 2017

Soeben bekamen wir eine Pressemitteilung von den „The Worlds 50 Best Restaurants“, dass die Slowenin Ana Ros zur besten Köchin 2017 gewählt wurde. Herzlichen Glückwunsch, Ana! Hier die Pressemitteilung in englischer Sprache: ANA ROS NAMED WORLD’S BEST FEMALE CHEF 2017 The Slovenian chef is recognised for elevating and celebrating her country’s native dishes Ana Roš of Hiša Franko in Kobarid, Slovenia, has been named The World’s Best Female Chef 2017. She will be presented weiterlesen …

ÜBER UNS

Lieber Leser,  der Gourmet Report (GR) ist das älteste online Medium für Gourmet Nachrichten weltweit. Der GR wurde im Jahr 1999 vom Küchen-Messerimporteur und späteren Fabrikanten Christian Romanowski ins Leben gerufen. Romanowski machte japanische Küchenmesser als erster großer Importeur in der westlichen Welt bekannt. Auch machte er den Begriff „Kochmesser“ für hochwertige Küchenmesser zum Standard. „Der Gourmet Report ist eine der wichtigsten Referenzen für Gourmets in Deutschland. weiterlesen …