Hannes Sattler

Für das gute Gewissen: Das "Lebenskraft-Menü" vom 2-Haubenkoch Hannes Sattler im Genießerhotel Sattlerhof/Steiermark – Lebenslust zum Anbeißen

Französischer Käse

"Die Franzosen haben es ge­schafft, aus den einfachen Grundzutaten Milch, Salz, Lab und verschiedenen Käsekulturen über 1.000 verschiedene Sorten zu kreieren: Zarte Frischkäse, fruchtige Weichkäse, nussige Hartkäse oder salzige Edelpilzkäse

Gastronauten – NY skurrilste Speisen

Kabel1, Donnerstag, 17.09., 17:00 – 18:30 Uhr. Tausendjährige Eier, gekochte Stierpenisse mit Ketchup und Mayo, panierte Frösche im knusprigen Erdnussmantel: In keiner anderen Stadt der Welt werden so viele seltsame Spezialitäten angeboten wie in New York

Wein-Programm in Chile

Natur erleben und Wein genießen: explora, der Spezialist für Abenteuerreisen in Südamerika, erweitert sein Angebot um ein exklusives Wein-Programm in Chile

Sarah Wiener und die Küchenkinder

Arte, Montag, 06.04., 20:15 – 21:00 Uhr. Zwölf Kinder aus Deutschland, Frankreich, Belgien und der Schweiz verleben ihre Sommerferien auf einem Landsitz in der Provence – Vier Wochen lang begeben sie sich zusammen mit Starköchin Sarah Wiener auf eine Abenteuerreise ins Reich der Ernährung