Südtiroler Spezialitäten im Hotel Hohenwart
Genießer-Pakete für Gourmets und Weinliebhaber
Südtiroler Löwenzahnspezialitäten kosten
Halbgefrorenes vom Löwenzahn oder ganz klassisch Löwenzahnsalat können Liebhaber der Pusteblume vom 22. April bis 7. Mai im Ultental verköstigen
Norbert Niederkofler übernimmt „Ansitz Heufler“ im Südtiroler Antholzertal
Der Südtiroler Dreisternekoch Norbert Niederkofler versteht den „Ansitz Heufler“ als natürliche Erweiterung seiner „Cook the Mountain“-Philosophie und als Modellbetrieb verantwortungsvoller Gastlichkeit.
Frühstück in den Tiroler Bergen
Hochgenüsse mitten in der Bergwelt des Kufsteinerlandes. Die ersten Sonnenstrahlen inmitten der Tiroler Bergwelt genießen, frische Almluft einatmen und dabei leckere regionale Schmankerl genießen. Insgesamt 15 Hütten, die zwischen 745 und 1.580 Höhenmetern liegen, laden im Sommer 2018 zu Frühstück am Berg ein. Tiroler Spezialitäten wie selbstgebackenes Brot, deftige Aufstriche, Wurst, Speck und Bergkäse oder selbstgemachte Marmeladen und Müslis mit frischen Früchten – werden auf den weiterlesen …
Weinlesefesten und Spezialitätenwochen
"sagra dell’uva" im Tessin, ein traditionsreiches Traubenfest – Der Weinbau im Tessin hat eine lange Tradition, die bis in die Zeit der Römer zurückreicht. Die vorherrschende Rebsorte ist die Bordeaux-Traube Merlot, die nach der Reblaus-Katastrophe im 19. Jahrhundert im Tessin eingeführt wurde und in den letzten Jahrzehnten als "Merlot di Ticino" eine beeindruckende Erfolgsgeschichte erlebte. Die ausgezeichneten Abfüllungen der Tessiner Winzer und Winzerinnen genießen inzwischen Weltruf
Kulinarische Schatzsuche im Südtiroler Hochpustertal
So vielfältig und ursprünglich wie die Landschaft ist auch die kulinarische Landkarte der Ferienregion rund um die markanten Drei Zinnen – Urige Hütten servieren traditionelle Schmankerl, edle Restaurants spielen gekonnt mit alpin-mediterranen Einflüssen und wer möchte, kann sogar selbst anpacken, um sich die Geheimnisse um Knödel, Strauben und Schlutzkrapfen von den Profis abzuschauen
Drei Südtiroler Originale stellen sich vor
Südtiroler Speck g.g.A., Apfel g.g.A. und DOC-Wein verkörpern die Qualitätsgarantie der europäischen Gütesiegel
Wenn Südtiroler feiern: Veranstaltungsperlen im Meraner Land
Marmor und Marillen, Laas – Der Schafübertrieb im Schnalstal – Ötzis 20. Jahrestag, Schnals – Kürbistage, Lana – Bauernkuchl im Hinterpasseier
Adventszauber im Südtiroler Ahrntal
Kulinarische Hochgenüsse und vorweihnachtliche Spa-Erlebnisse der Spitzenklasse – mit adventlichen Verwöhn-Packages läuten die Alpine Spa Resorts den Winter in Südtirol ein
Urlaub auf dem Südtiroler Bauernhof
Alles Käse mit Dolomitenblick, so ließe sich beispielsweise das Sommerprogramm von Rosi Steiner im Pustertaler Percha umschreiben – Die Bäuerin vom Gönnerhof veredelt hofeigene Milch zu Frischkäse, Schnittkäse, Camembert und Butter