Tim Mälzer & Eckart Witzigmann
NDR Fernsehen, heute, Sonntag, 20. September 2009 16:30 Uhr – Tim Mälzer kocht!: Heute mit Eckart Witzigmann
Witzigmann bei Tim Mälzer
Tim Mälzer kocht! Thema: Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln – So, 13.09. um 19:30 Uhr ARDfestival – Am 12. September wird Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer sein. Es ist der erste Auftritt des Grandseigneurs der deutschen Küche in einer TV-Kochsendung überhaupt – Erstssendung 12.09.09 ARD 15:30 Uhr
Tim Mälzer kocht!
Das Erste, Samstag, 12.09. um 15:30 Uhr. Das wird eine ganz besondere Folge von "Tim Mälzer kocht!", wenn am Samstag, 12. September 2009, ausgerechnet "Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer ist
Al dente
SF1, Montag, 29.06. um 20:05 Uhr. Jetzt ist wieder die Zeit der Openair- und Garten-Heimkinos – Dabei spielt Essen und Trinken eine Hauptrolle – "al dente" hat ein Filmmenu zusammengestellt, das man Freunden vor der Grossleinwand servieren kann
Kochshow mit Timo Böckle
Eins Plus, Mittwoch, 20.05. um 16:15 Uhr. Der Böblinger Meisterkoch Timo Böckle zeigt in dieser Folge von "Lecker hoch 3" zwei Variationen aus mediterranem Gemüse vor
Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 18.05. um 19:00 Uhr. Guillaume, 31 Jahre, Marketing-Manager
Imperial Dinner Train mit Harald Wohlfahrt
Erste Gourmetreise im „Imperial Dinner Train“ von München nach Füssen zum Schloss Hohenschwangau – 3-Sternekoch Harald Wohlfahrt sorgt für das leibliche Wohl
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Baden-Württemberg
Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner
Harenga und Avruga Kaviar
"Heringseier gibt es nicht", empört sich Restaurantkritiker Jean-Claude Ribaut. "Harenga schmeckt nach billigen Würstchen. In Frankreich wurde er 2002 zwischenzeitlich aus dem Verkehr gezogen. Seine Form bekommt er durch chemische Behandlung."
Lanz kocht
Thema: Limetteneis in Limone – Mi, 10.09. um 03:15 Uhr, ZDF – Martina Kömpel, Alexander Herrmann, Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer