Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
'Das ist nicht euer ernst!' Sternekoch Johann Lafer (49) kann nicht mit ansehen wie Küchen-Kontrahent Horst Lichter (45) verbrannte Pinienkerne in das Dessert 'Grapefruit mit Joghurt und Pinienkernen' mischen will und schmeißt das Zeug kurzerhand in den Mülleimer – ZDF, Dienstag, 11.03., 14:15 – 15:00 Uhr
Bodenständiges aus der Hausmannsküche von Horst Lichter, Raffiniert-Delikates aus der Sterneküche von Johann Lafer – ZDF, Sonntag, 23.12., 18:00 – 19:00 Uhr
Lafer Lichter Lecker in Hamburg mit Rafik Tlatli. ZDF, Samstag, 11.08., 16:15 – 17:00 Uhr
Für Horst Lichter (45) ist er das 'Kräutergärtchen unter den Köchen' und sein großes Idol: Johann Lafer (49). Der Sterne-Koch gibt das Kompliment gern zurück und sieht seinen Freund als "Beste Zutat dieser Show".
Mittwoch hat Horst Lichter die Moderatorin Birgit Schrowange zu Gast. Die beiden zaubern Leckereien wie Hähnchen auf Sellerie-Orangensalat und Riesengambas in Fischsoße. ZDF, Mittwoch, 25.07., 14:15 – 15:00 Uhr
Dieser Kochnachmittag geht Sternekoch Johann Lafer (49) und Küchen-Original Horst Lichter (45) richtig ins Blut. ZDF, Samstag, 09.06.,16:15 – 17:00 Uhr
Die kostenlose App des Online-Kochportals 321kochen.tv bietet über 1.000 Rezepte der bekannten ZDF-Fernseh-Kochsendungen inklusive Video
Erdbeeren aus Südafrika: „Die hat nicht der Bauer um die Ecke gebracht, die sind geflogen. Aber nicht mit der Brieftaube, mit Kerosin. Welch ein Irrsinn! Ist uns eigentlich bewusst, wie viel wertvolle Energie wir mit dem unsinnigen Transport von Lebensmitteln verschwenden!“
Lafer!Lichter!Lecker! – Licence to Grill – Die Kochprofis – Einsatz am Herd
ZDF, Samstag, 11.04., 16:15 – 17:00 Uhr. Passend zum Osterfest dreht sich bei Lafer!Lichter!Lecker! heute alles um 'Das große Ostermenü' – Brauchen Sie noch Tipps, um die Festtage auch kulinarisch richtig feiern zu können?