Beiträge

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Tobias Janzen

"Unsere Gäste lieben unser Kalbsschnitzel, den Zwiebelrostbraten oder Kaiserschmarrn: Küchenchef Tobias Janzen hatte einfach Lust, den bekannten Highlights mal neue, ungewöhnliche Interpretation hinzuzufügen - Ins Kreuzberger Jolesch gehen Berliner Sterneköche essen weiterlesen ...
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David Rios

Der Spanier David Rios (37) aus der Jigger Cocktail & Disco Bar, Bilbao (Spanien), gewinnt den Diageo Reserve World Class Bartender Wettbewerb 2013 und darf sich ein Jahr lang bester Barmixer der Welt nennen - Atalay Aktas aus Berlin nicht auf den Siegerplätzen weiterlesen ...
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TEST: Frozen Yogurt

Genauso schlecht wie Eiskrem - 12 Produkte im Test, abgepackte Proben mit hohem Zucker- und Fettgehalt - Frozen Yogurt ist ein Softeis, das in großen Eismaschinen unter anderem aus Joghurt hergestellt wird - Frozen Yogurt ist eine Süßigkeit weiterlesen ...