Das richtige Mineralwasser zum Festtagsschmaus
Die Weihnachtszeit ist die Zeit des guten Essens – Und zu einem guten Essen gehört ein guter Wein – Doch mittlerweile legen Genießer auch Wert auf "den guten Tropfen" im Wasserglas
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Die Weihnachtszeit ist die Zeit des guten Essens – Und zu einem guten Essen gehört ein guter Wein – Doch mittlerweile legen Genießer auch Wert auf "den guten Tropfen" im Wasserglas
Zum ersten Mal hat das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER – zusammen mit Apollinaris Mineralwasser – den Wettbewerb um die "Beste Weinkarte in Deutschland" ausgeschrieben
Die schlechte Nachricht vorweg: Fredi Boss, das grösste Talent der Bundesstadt (17 Punkte), kocht nur noch bis Ende Jahr im «Meridiano» (Kursaal Bern). Ihn lockt ein neues Projekt im Emmental
Das sich Jana Steffen an der Elbchaussee sichtlich wohl fühlt, sieht man der "Oberkellnerin des Jahres" an – Im Jacobs Restaurant präsentiert Frau Steffen ihr Berufsbild in Perfektion
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga
Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – “Fauster & Friends”, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg
Die Althoff Hotel Collection, die in Europa einzigartige mit 11 Michelin-Sternen dekorierte Hotelgruppe, bietet Ihnen jährlich die Gelegenheit alle Meisterköche der Althoff Hotel Collection nebst hoch dekorierten Partnerköchen gemeinsam erleben zu können
Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei
Der World Hotel Award steht nicht nur für die schönsten Hotels und Ressorts der Welt, sondern auch für den perfekten Service am Gast
Das St. Moritz Gourmet Festival «The Original» feiert seinen 15. Geburtstag mit ausverkauften Anlässen