Rezept – Martin Baudrexel
Orientalische Putenkeule von Martin Baudrexel
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Orientalische Putenkeule von Martin Baudrexel
Für die “Kochprofis” Ralf Zacherl, Stefan Marquard und Martin Baudrexel heißt es diesmal Normalerweise bringen die Starköche appetitlichen Pfiff in Deutschlands Großküchen – am 02.01.2009 ab 20.15 Uhr wollen die drei in einer neuen Folge der “Kocharena” beweisen, dass sie unter Zeitdruck und gegen hochmotivierte Hobbyköche ihren guten Ruf verteidigen können
Fruchtige Puten Unterkeule geschmort
Die besten Rezepte des Kochprofis
Beim REWE Cook&Win treten unterschiedliche Teams bestehend aus Profi-Koch und privaten Kochkünstlern gegeneinander an – Morgen in Berlin, am 4.8. in Düsseldorf
Deutsche Küche ist wieder salonfähig – Interview mit “Kochprofi” MARTIN BAUDREXEL, Akteur der Leipziger Fachmesse GÄSTE 2007
Auch Mario Kotaska gesichtet!
Großer Besucherandrang bei der Fiesta Tropical im und um das Casino Konstanz
Starköche für Gutfried im Einsatz
Schüler initiierte Kochkurs mit gewaltbereiten Jugendlichen – Spitzenköche engagierten sich bei „Kochen Gegen Gewalt“ gegen Perspektivlosigkeit