Kochkurs beim Sternekoch Ernst Karl Schassberger
Deutsche Gerichte bestehen nicht nur aus Schweinshaxe und Sauerkraut – Sternekoch Ernst Karl Schassberger lässt die Teilnehmer neue Deutsche Speisen erleben
News vom Ebnisee – Ernst Karl Schassberger
Sterne-Kochkurs am Samstag, 22. April mit Ernst Karl Schassberger
Ernst Karl Schassberger
Ernst Karl Schassberger, vom gleichnamigen Hotel im Schwäbischen Wald, hat exklusiv für die AHGZ ein Menü zubereitet – Michelin-Stern als Motivation
Euro-Toques-Sterne-Auszeichnung für Karl Josef Hagengruber, Bayreuth
Fünf Wochen steht Bayreuth mit den Wagner-Festspielen wieder im Blickpunk – Der 53-jährige Hoteldirektor und gelernte Koch ist seit 39 Jahren in der Hotellerie zugange
Backkurs für Kinder im Romantikhotel Schassberger Ebnisee
Weihnachtsbackkurs für Kinder zwischen 9 und 12 Jahren mit Sternekoch Ernst Karl Schassberger am Samstag 5. Dezember von 15 bis 17 Uhr – Man kann naschen – testen, und hat am Ende noch eine schöne Tüte mit Weihnachtsgebäck für Zuhause übrig
Schassbergers 23. Küchenfest
Ernst Karl Schassberger hat für den 7. Dezember Sterneköche und Freunde aus ganz Deutschland an den Ebnisee geladen – mit dabei beim Gourmetfest sind: Holger Bodendorf, Christian Senff, Thomas Merkle, Harald Derfuß und Karl Ederer
Montignac Kochkurs – Romantikhotel Schassberger
Ernst Karl Schassberger zeigt den Teilnehmern bei seinen Kochkursen normalerweise wie man entspannt ein feines 4-Gang-Menü zubereitet – Beim Kochkurs nach der Montignac Ernährungsphilosophie wird dem Teilnehmer zusätzlich gezeigt wie man abnehmen kann, ohne zu hungern
Charity Dinner- Romantikhotel Schassberger Ebnisee
Es gibt Zweierlei von der Garnele, Pot au feu von der Gänseleber, Rosa Scheibe aus dem Kalbsrücken, Törtchen von der Valrhonaschockolade
Künstler zu Gast bei Schassbergers
Höhepunkt dieser Kulturwochen bei Schassbergers ist am 7. Februar der Auftritt von Zauberweltmeister Topas mit seinem Comedy-Solo TOPAS – GERÄT AUSSER KONTROLLE, dazu das Gesangsduo Rose and Pepper und kulinarische Genüsse aus der Küche von Ernst Karl Schassberger
Kochkurs im Romantikhotel Schassberger Ebnisee
Genüsse aus 1001ne Nacht vermittelt Sternekoch Ernst Karl Schassberger beim Kochkurs "Speisen mit Gewürzen aus dem Orient"