Künftig nur noch Produkte aus organisch-biologischem Anbau.
Hollywoods Feinschmecker, die bei Star-Koch Wolfgang Puck speisen, müssen künftig auf Stopfleber “Foie Gras” verzichten. Er werde Gänseleber von der Speisekarte seiner 14 Restaurants, darunter das berühmte Spago, und aus seinem Catering-Angebot streichen, gab der gebürtige Österreicher am Donnerstag in Los Angeles bekannt.
Quelle:
www.kleinezeitung.at/nachrichten/leute/384060/index.do