Alle Sterne Restaurants Deutschland 2014

 

Alle Sterne Restaurants Deutschland 2014

(nach Orten sortiert)

Drei Sterne (höchste Bewertung)

Ort

Haus

Bundes- Land

Baiersbronn

Restaurant Bareiss

BW

Baiersbronn

Schwarzwaldstube

BW

Bergisch Gladbach

Vendôme

NW

Lübeck

La Belle Epoque

SH

Mannheim

Amador

BW

Osnabrück

La Vie

NI

Perl

Victor’s Gourmet Restaurant Schloss Berg

SL

Rottach-Egern

Restaurant Überfahrt Christian Jürgens (neu)

BY

Saarbrücken

GästeHaus Klaus Erfort

SL

Wittlich / Dreis

Waldhotel Sonnora

RP

Wolfsburg

Aqua

NI

2 Sterne

Ort

Haus

Bundes- Land

Aschau im Chiemgau

Restaurant Heinz Winkler

BY

Augsburg

August

BY

Baiersbronn

Schlossberg (neu)

BW

Bergisch Gladbach

Gourmetrestaurant Lerbach

NW

Berlin

FACIL (neu)

B

Berlin

Fischers Fritz

B

Berlin

Lorenz Adlon Esszimmer

B

Berlin

reinstoff

B

Berlin

Tim Raue

B

Cuxhaven – Sterneck
Dorsten – Rosin
Düsseldorf – Im Schiffchen
Essen – Resdidence
Frankfurt am Main  – Tiger Gourmet Restaurant
Frankfurt am Main  – Villa Merton
Glücksburg – Meierei Dirk Luther
Griesbach, Bad – Il Giadino
Hamburg – Jacobs Restaurant
Hamburg – Sülberg
Gourmet Report
Hamburg – Haerlin

Köln – Le Moisonnier

Königstein im Taunus – Villa Rothschild Kempinski
Konstanz – Ophelia
Leipzig – Falco
Lübeck – Buddenbrocks
München – Dallmayr
München – Tantris
Neuenahr-Ahrweiler, Bad  – Steinheuers Zur Alten Post
Nürnberg – Essigbrätlein
Peterstal-Griesbach, Bad – Le Pavillion
Saarbrücken – Le noir
Sulzburg – Hirschen
Sylt / List – La Mer
Sylt / Munkmarsch – Fährhaus
Sylt / Rantum – Söl’rings Hof
Trier – BECKER’s
Wernberg-Köblitz – Kastell

Mit jeweils 1 Stern wurden die folgenden Restaurants ausgezeichnet:

Aachen – La Becasse
Aachen – St. Benedikt

Aerzen- Schloß Münchhausen

Amorbach – Der Schafhof
Aschaffenburg / Johannesberg – Auberge de Temple
Asperg – Schwabenstube
Backnang – Backnanger Stuben
Baden-Baden – Le Jardin de France
Baden Baden – Rötteles Restaurant

Baden-Baden- Brenners Park Restaurant

Balduinstein – Landhotel zum Bären
Bellheim / Knittelsheim  – Steverdings Isenhof
Bentheim, Bad – Keilings Restaurant
Berchtesgaden – Le Ciel
Bergzabern, Bad  – Walram
Berlin – 5 – cinco by Pablo Perez
Berlin – First Floor
Berlin – HARTMANNs
Berlin – Horvath
Berlin – Hugos im Interconti
Berlin – Les Soliste by Gagnaire
Berlin – Pauly Saal
Berlin – Rutz
Berlin – Kolja Kleebergs VAU
Bietigheim-Bissingen  – Rose
Blieskastel – Hämmerles

Bonn – Halbedels Gasthaus

Burg (Spreewald) 17 fuffzig
Burgwedel – Ole Deel
Celle – Endtenfang
Coburg – Esszimmer
Daun – Graf Leopold
Deidesheim – Freudstück
Deidesheim – Schwarzer Hahn
Dierhagen – Strandhotel Fischland – Ostseelounge
Doberan, Bad – Friedrich Franz
Dorsten – Goldener Anker
Dortmund – Palmgarden
Dresden – bean&beluga
Dresden – Caroussel
Düsseldorf – Agatas
Düsseldorf – Berens am Kai
Düsseldorf – Enzo im Schiffchen
Düsseldorf – Nagaya
Düsseldorf – Schorn
Düsseldorf -Tafelspitz 1876
Düsseldorf – Victorian
Durbach – Wilde Ritter
Efringen-Kirchen – Traube
Eggenstein-Leopoldshafen – Zum Löwen
Ehningen – Landhaus Feckl
Eltville am Rhein  – Kronenschlößchen
Endingen am Kaiserstuhl  – Merkles Rebstock
Erftstadt – Husarenquartier
Erfurt – Clara Restaurant im Kaisersaal

Essen – Schote

Ettlingen – Erbprinz
Eurasburg – Maiwerts Restaurant
Euskirchen – Bembergs Häuschen
Feldberger Seenlandschaft – Alte Schule
Föhr / Wyk – Alt Wyk

Frankenberg (Eder) – Philipp Soldan
Frankfurt am Main  – Carmelo Greco
Frankfurt am Main  – Ernos Bistro
Frankfurt am Main – Francais
Frankfurt am Main – Lafleur
Frankfurt am Main – Weinsinn
Freiburg im Breisgau – sHerrehus
Freiburg im Breisgau – Zirbelstube
Gourmet Report
Friedberg (Hessen) – Grossfeld Gastraum der Sinne
Geisenheim – Schwarzenstein
Gernsbach  – Schloss Eberstein
Grevenbroich – Zur Traube
Grünstadt / Neuleiningen  – Alte Pfarrey
Gummersbach – Die Mühlenhelle

Häusern – Adler
Hamburg – Anna Sgroi
Hamburg – Küchenwerkstatt
Hamburg  – Landhaus Scherrer
Hamburg  – Le Canard noveau
Hamburg  – Piment
Hamburg – Se7en Oceans
Harsewinkel – Rincklakes
Heidelberg – Le Gourmet

Heidelberg- Scharffs Schlossweinstube

Heidesheim am Rhein – Dirk Maus
Heinsberg  – Bergstuben Residenz St. Jacques
Herleshausen  – Hohenhaus
Hermeskeil / Neuhütten  – Le temple
Hersfeld, Bad Herxheim – L’etable

Homburg vor der Höhe, Bad – Schellers
Horben – Gasthaus zum Raben
Karlsruhe – Anders auf dem Turmberg Superior
Kerpen- Schloss Loersfeld

Ketsch – Die Ente
Kirchdorf (Kreis Mühldorf) – Christian Restaurant – Gasthof Grainer
Kirchheim unter Teck / Ohmden – Landgasthof am Königsweg
Kissingen, Bad – Laudensacks Parkhotel
Kleinwalsertal / Hirschegg – Kilian Stubba
Köln – Alfredo
Köln – La Societe
Köln – La poele d’or
Köln – Le Patron
Köln – Maitre im Landhaus Kuckuck
Köln – taku
Kordel / Zemmer – Landhaus Mühlenberg
Krakow am See – Ich weiß ein Haus am See
Krozingen, Bad – Storchen
Krün – Luce d’oro
Kuppenheim – Raubs Landgasthof
Laasphe, Bad – Ars Vivendi

Lahr – Adler
Langenau – Zum Bad
Leer – Perior
Leipzig – Stadtpfeiffer
Lindau im Bodensee – Villino
Lübeck – Wullenwever
Lüneburg – Zum Heidkrug
Maintal – Hessler
Mainz – Buchholz
Mainz – Favorite
Mannheim  – Axt
Mannheim – Da Gianni
Mannheim – Doblers
Meersburg – Casala
Miltenberg – 1622 im JagdHotel Rose
München – Acquarello
München – Atelier
München – EssZimmer
München – 181 – First by Otto Koch
München – Geisels Werneckhof
München – Königshof
München – Königshof
München – Les Deux
München – Mark’s
München – Schweiger2
Münster – Kaiserhof Gourmet 1895
Mulfingen – Amtskeller
Murnau- Reiterzimmer

Neunburg vorm Wald – Oberdorfers Eisvogel
Neustadt an der Weinstraße – Urgestein im Steinhäuser Hof

Neuwied- Coquille St Jacques, Parkrestaurant Nodhausen

Nördlingen- Wirtshaus Meyer Keller – Joachim Kaiser

Norderney (Insel) – Seesteg
Nürnberg  – Aumer la Vie
Oberstdorf – ESS Atelier Strauss
Oberstdorf – Maximilians Restaurant – Landhaus Freiberg
Odenthal  – Zur Post
Öhningen – Falconera

Öhringen / Friedrichsruhe – Wald&Schlosshotel

Paderborn – Bathasar
Pfaffenweiler – Zehners Stube
Pfinztal – Villa Hammerschmiede
Piesport – schanz. restaurant.
Pleiskirchen – Hubertwirt
Pliezhausen – Landgasthaus zur Linde
Plön – Stolz
Potsdam – Frichdrich Wilhelm
Prien am Chiemsee – Rehmann
Pulheim – Gut Lärchenhof
Regensburg – Historisches Eck
Remscheid – Concordia Heldmanns
Rendsburg / Alt Duvenstedt – Gourmet Restuarant Töpfer
Rheda-Wiedenbrück

Rötz – Gregors
Rosenberg – Landgasthof Adler

Rostock – Der Butt
Rottach-Egern  – Dichterstub’n
Rügen / Binz – freustil
Rügen / Binz  – niXe
Rüsselsheim – Navette
Rust – ammolite

Salach – Burg Restaurant Staufenecke
Sankt Wendel  – Kunz
Sasbachwalden – Fallert
Schandau, Bad – Sendig
Scharbeutz – diVa
Schwäbisch-Hall – Eisenbahn
Schwäbisch Hall –  Rebers Pflug
Selzen – Kaupers Restaurant am Kapellenhof
Sobernheim, Bad  – Passione Rossa

Sommerhausen – Philipp
Sonnenbühl – Hirsch
Sonthofen / Ofterschwang  – Silberdistel
Stolpe – Gutshaus Stolpe
Stromberg (Kreis Kreuznach) – Le Val d’or
Stuttgart – Delice
Stuttgart – OLIVIO
Stuttgart – Speisemeisterei
Stuttgart – top air
Stuttgart – Wielandshöhe
Stuttgart – Schlossgarten Restaurant
Stuttgart – YoSH
Stuttgart – 5
Stuttgart/Felbach – Zum Hirschen – avui

Sylt / Hörnum – KAI 3
Sylt / List – Spices Sarah Henke
Sylt / Tinnum – Bodendorfs
Sylt / Westerland  – Jörg Müller
Tegernsee  – Schwinghackl Esskultur
Teinach-Zavelstein, Bad  – Berlins Krone
Timmendorfer Strand  – orangerie
Trittenheim – Wein- Und Tafelhaus

Trittenheim / Naurath – Rüssels Landhaus
Ulm – LAGO
Usedom / Heringsdorf – Tom Wickboldt
Gourmet Report
Vaihingen an der Enz Velbert- Lamm Rosswag

Vogtsburg – Schwarzer Adler
Wadersloh – Bomke
Waldenbuch – Gasthof Krone
Weikersheim – Laurentius
Weimar – Anna Amalia
Weingarten (Kreis Karlsruhe) – Walk’sche Haus
Wermelskirchen- Landhaus Spatzenhof

Wertheim – Stadtpalais
Wiesbaden  – Ente
Wilhelmshaven  – Marco Polo
Wirsberg  – Alexander Herrmann
Wolfsburg – La Fontaine

Würselen – Alte Feuerwache – Pododniks Restaurant

Würzburg – Kuno 1848
Würzburg – REISERS am Stein
Xanten- Landhaus Köpp

Der Michelin Deutschland 2014 ist für 29,95 Euro online bestellbar unter ISBN (13) 978-2-06-718889-1 (portofrei in D)

Alle News zum Michelin 2014
Die ersten Gerüchte (sie waren wahr): www.gourmet-report.de/artikel/344778/Die-Geruechtekueche-zum-neuen-Michelin/
Unser Artikel zum Michelin 2014:
www.gourmet-report.de/artikel/344779/Guide-MICHELIN-Deutschland-2014/
Alle neuen Sterne: www.gourmet-report.de/artikel/344780/alle-neuen-Sterne-2014/
Alle gestrichenen Sterne: www.gourmet-report.de/artikel/344781/Gestrichenen-Sterne-2014/
Alle Sternerestaurants Deutschlands 2014:
www.gourmet-report.de/artikel/344782/Alle-Sterne-Restaurants-Deutschland-2014/

Alle 451 Bib Gourmand Restaurants (gut & preiswert):
www.gourmet-report.com/artikel/344788/Bib-Gourmand-2014/

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