Denis Feix

Küchenparty im Gourmetrestaurant Il Giardino in der Villa im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach – Denis Feix** lädt Christoph Rüffer** und Thomas Kellermann** zu sich ein

Am Sonntag, den 27. Oktober 2013 lädt das „Il Giardino“ zur 3. Küchenparty ein. Um 17 Uhr öffnet das in der separaten Villa im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach gelegene Gourmetrestaurant die Türen für diesen exklusiven kulinarischen Event. Küchenchef und Sternekoch Denis Feix, ausgezeichnet mit 2 Sternen im Guide Michelin und 18 Punkten im Gault & Millau, hat für diesen Abend zwei hochkarätige Gastköche eingeladen: Christoph Rüffer, Restaurant Haerlin in Hamburg, prämiert mit 2 Sternen im Guide Michelin und 18 Punkten im Gault & Millau sowie Thomas Kellermann, Restaurant Kastell in Wernberg- Köblitz, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 17 Punkten im Gault & Millau.
Denis Feix Philosophie der „Modernen Naturküche“ trifft auf Rüffer’s mediterranen, kreativen und modernen Küchenstil und Kellermann’s feine, internationale Kreationen – eine unikale, hochkarätige Kombination.

Die Gäste haben die einmalige Möglichkeit den Starköchen direkt über die Schultern zu schauen und sich mit uneingeschränktem Zutritt zur Gourmetküche Tricks und Kniffe abzugucken. Kommunikativ erfahren sie aus erster Hand spannende Insiderinformationen von den Experten und können die Atmosphäre und das Geschehen in einer Gourmetküche hautnah miterleben. Verspeist werden können die Köstlichkeiten der drei Köche gleich in der Küche oder zu Live-Musik im Restaurant. In der Lounge des Il Giardino erwarten Gourmetliebhaber außerdem eine Austernbar und einen Käsewagen.

Zuständig für eine attraktive Auswahl an Getränken und spannende begleitende Weine an dem Abend sind neben der Restaurantleiterin und Sommelière Kathrin Feix der Winzer Alex Schreiner vom ALEXS Weingut Schreiner aus dem Burgenland in Österreich und Joachim Christ, Inhaber von Domaine de L ́Horizon aus dem Roussillion, Frankreich.

Datum: Sonntag, den 27.10.2013
Beginn: 17 Uhr
Preis: EUR 169,- pro Person – inklusive aller Speisen, Käse, Wein, Bier, Wasser und Kaffee Anmeldung: Frau Kathrin Feix
Tel: +40 (0)8532 / 309-168
E-Mail: k.feix@columbia-hotels.de

Dresscode: Smart Casual

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