Kulinarische Weihnachtstage im The Ritz-Carlton, Berlin

Kulinarische Weihnachtstage im The Ritz-Carlton, Berlin

The Ritz-Carlton, Berlin lässt in diesem Jahr mit seinen stimmungsvollen Weihnachtsangeboten die festlichste Zeit des Jahres zu einem Wintertraum werden. Feinschmecker begeben sich an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen auf eine kulinarische Reise im The Ritz-Carlton, Berlin: Am 24. Dezember wird bei Gourmetkoch Hendrik Otto und seinem Team im Gourmetrestaurant Vitrum mit einem Fünf-Gang-Menü für 125 Euro pro Person ganz opulent gespeist. “Joyeux Noël” erleben die Gäste in der Brasserie Desbrosses: Küchenchef Jörgen Sodemann bietet mit einem Vier-Gang-Menü an Heiligabend für 79 Euro pro Person (exklusive Wein) und für 89 Euro pro Person mit Weinbegleitung Gaumenfreuden der besonderen Art. Der bekannte Champagner-Brunch für 89 Euro pro Person findet an allen Adventssonntagen sowie am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag von 12 bis 15 Uhr in der Brasserie Desbrosses statt. Gäste, die am 25. und 26. Dezember die Brasserie Desbrosses ab 18 Uhr besuchen, werden mit einem Vier-Gang-Menü inklusive Weinempfehlungen für 89 Euro pro Person und ohne für 79 Euro pro Person verwöhnt.

“Gans to go”
Die “Gans to go” ist für jeden die perfekte Alternative, der sich eine kurze Auszeit von den hektischen Weihnachtsvorbereitungen nehmen möchte: Vom 11. November bis 31. Dezember 2008 bereitet das Küchenteam der Brasserie Desbrosses den Weihnachtsbraten für vier bis sechs Personen zu, inklusive hausgemachter Klöße und köstlicher Bratäpfel und einer Flasche Rotwein für 145 Euro pro “Gans to go”. Um Vorbestellung von mindestens einem Werktag wird gebeten.

Feiern mit Freunden, Kollegen oder Verwandten
Zum Jahresabschied dürfen ausgelassene Weihnachtspartys nicht fehlen: Vom 1. November bis 23. Dezember 2008 wird im The Ritz-Carlton, Berlin der gemeinsame Jahresrückblick bei einem Drei-Gang-Menü inklusive korrespondierender Weine für 115 Euro pro Person zelebriert – ob mit Freunden, Kollegen oder Verwandten. Wahlweise wird auch ein Buffet mit weihnachtlichen Köstlichkeiten offeriert. Das “Weihnachtsfeier-Arrangement” ist ab 30 Personen gültig und auf Anfrage sowie nach Verfügbarkeit buchbar.

Weihnachtszeit ist Kinderzeit
Eingeläutet wird die stimmungsvolle Zeit durch den Nikolaus am 6. Dezember 2008: Von 15 bis 19 Uhr können nicht nur die Erwachsenen beim “Nikolaus-Afternoon-Tea” ihre Vorfreude schüren, sondern auch die Kinder erleben einen Ausflug in das Schlaraffenland der besonderen Art. Hier erwartet die Kleinen ein farbenfrohes Buffet und ein liebenswürdiger Weihnachtsmann, der ihre Wünsche von den Augen abliest. Für Kinder unter sechs Jahren ist dieses Erlebnis kostenfrei. Kinder bis zum zwölften Lebensjahr zahlen 21 Euro und Erwachsene 42 Euro.

It’s Tea-Time
Zur Einstimmung in die kühle Jahreszeit genießen Weihnachtsfreunde und Teekenner vom 24. November bis 26. Dezember 2008 nachmittags in der Tea Lounge den weihnachtlichen Afternoon-Tea. Für 28 Euro pro Person (montags bis freitags) und 38 Euro pro Person (samstags und sonntags mit Buffet) versüßen Leckereien wie Scones und Bratäpfel sowie eine Auswahl von über 40 Teesorten bei Pianoklängen die Nachmittagsstunden. Vom 29. November bis 26. Dezember 2008 lädt die Bar The Curtain Club in der Zeit von 18 bis 19 Uhr alle Gäste jeden Samstag und Sonntag auf ein wärmendes Glas Feuerzangenbowle ein.

“Winterzauber” Zimmerarrangement
Berlin-Besucher sollten rechtzeitig ihren Winterurlaub reservieren und sich in Berlin mit einer Shoppingtour oder bei einem Besuch der vielen Weihnachtsmärkte auf die Winterzeit einstimmen. Das “Winterzauber” Arrangement beinhaltet eine Übernachtung im Doppelzimmer der Kategorie Superior ab 235 Euro, inklusive Gourmetfrühstück und einem Glas Champagner in der Hotelbar The Curtain Club. Das Angebot gilt vom 16. November 2008 bis 28. Februar 2009. Auf Anfrage und nach Verfügbarkeit.

Reservierungen für den Silvesterball und die Restaurants telefonisch unter +49(0)30-33 777 6340 oder per E-Mail unter restaurantreservierungberlin@ritzcarlton.com. Buchungsanfragen für das “Golden Twenties” Arrangement werden direkt im Hotel unter Telefon 030-33 777 6300 oder per E-Mail unter reservierung.berlin@ritzcarlton.com entgegengenommen.

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