Kochen für den Weltmeister

QS sucht den besten Teamkoch für die Handball-Nationalmannschaft

Hobbyköche aufgepasst! “QS – Ihr Prüfsystem für Lebensmittel” sucht den besten Teamkoch. Die drei besten Bewerber des QS-Kochwettbewerbs kreieren im Wettstreit ein Menü für die deutsche Handball-Nationalmannschaft. Der Gewinner kann sich über ein
exklusives Wochenende in einem Gourmet-Hotel für zwei Personen und VIP-Tickets zu einem Länderspiel der Handball-Nationalmannschaft freuen. Die Zweit- und Drittplatzierten erhalten je eine hochwertige Grillstation und einen Einkaufsgutschein eines
QS-Partners.

Bewerben können sich Hobbyköche, die Übung darin haben, Menüs für ein ganzes Team zu kredenzen, wie beispielsweise Familie und Freunde. Die drei Besten stellen sich dann im Finale einer ganz besonderen Jury:
dem Team von Trainer Heiner Brand.

Die
Kandidaten reisen am 14. Juni 2008 ins Kölner Trainingslager der Herren Nationalmannschaft für die Olympischen Spiele 2008 und treten dort gegeneinander an. Die Spitzensportler kosten und bewerten die kulinarischen Kreationen und bestimmen
anschließend den Sieger.

Für die Teilnahme erforderlich sind eine kurze Beschreibung zur Person, zwei Rezepte sowie zwei Referenzschreiben und ein Foto derjenigen, die regelmäßig bekocht werden. Für die Wahl der Rezepte gilt: Erlaubt ist, was schmeckt. Die einzige
Bedingung: Die Hauptzutaten müssen heimische Produkte sein und das QS-Prüfzeichen tragen. Einsendeschluss ist der 17. Mai 2008.

Teamarbeit für mehr Transparenz

Wie die deutsche Handball-Nationalmannschaft setzt auch “QS – Ihr Prüfsystem für Lebensmittel” auf Teamarbeit. Es kontrolliert und dokumentiert stufenübergreifend die Herstellungs- und Vermarktungskette von Feld und Stall bis zur Ladentheke und
macht diese für den Verbraucher transparent.

Weitere Informationen zu QS, zum Koch-Wettbewerb und zu den Teilnahmebedingungen finden Sie unter www.cma.de/qs .

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