Hans Haas Kochbuch

Lustvoll genießen – im neuen Kochbuch von Sternekoch Hans Haas liegt das Geniale wieder im Einfachen – Auf über 200 Seiten hat der Chefkoch des Münchener Tantris mehr als 100 Rezepte zusammengestellt, die leicht und kreativ sind und dem Leser, wie der Buchtitel schon erahnen lässt, Lust aufs Nachkochen machen sollen

Hans Haas verletzt in Klinik

Der jährlich stattfindende „Sternecup der Starköche“ in Ischgl hat ein prominentes Opfer gefordert: Der aus der Wildschönau stammende Koch Hans Haas flog von der Rennstrecke und zog sich dabei Verletzungen im Bereich der Schulter zu – Haas musste in eine Sportklinik nach Schruns geflogen werden

Hans Haas

In seiner exklusiven Kochschule in der Münchner Amalienpassage gewährt der gebürtige Tiroler persönlich und im kleinen Kreis Einblick in seine Leidenschaft für das Kochen

Hans Haas, Tantris, München

Hans Haas: Meister der Einfachheit – Immer freitags schaut der Münchner Merkur oberbayerischen Wirten in die Töpfe – Heute kocht Hans Haas, Chef de cuisine im Tantris, Spargel-Gerichte

Hans Haas

Hans Haas, Chef des Münchner Gourmetrestaurants Tantris, entstammt ebenfalls einer Wilschönauer Bergbauernfamilie. Bayern, Dienstag, 19.12., 19:30 – 20:15 Uhr