Ferran Adria, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz in Berlin

Paco Pérez und Albert Raurich veranstalteten in Berlin ein exklusives Event im kleinen, feinen Kreise mit nur 40 geladenen Gästen: Stars waren Ferran Adria, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz und Klaus Erfort, Sven Elverfeld, Thomas Bühner, Kevin Fehling

Ferran Adrià

Wir begleiten den Deutschen Björn Weißgerber in die Küche von einem anderen Stern – EinsPlus, Montag, 21.11.,20:15 – 21:00 Uhr (VPS )

Ferran Adria

Ich glaube nicht, dass ich der beste Koch der Welt bin: elBulli – nicht ich – war aber sicherlich das einflussreichste Restaurant der Welt – Die meisten erfolgreichen Köche, die jetzt dreißig bis vierzig Jahre alt sind, haben über eine gewisse Zeit dort gearbeitet

FERRAN ADRIA

Ferran Adria und Telefonica haben eine Partnerschaft – Telefonica finanziert den Umbau des elBulli zum Laboratorium

Ferran Adrià

Ferran Adrià hält in Stockholm einen Vortrag zum Thema Innovation, Ernährung und Kunst: Das elBulli-Restaurant wird zur elBulli-Stiftung

Ferran Adria in USA

“Tapas seien keine Gerichte, sondern ein Lebensstil, noch dazu einer, dem die Zukunft gehöre, so Adria in NYC – Die Werbekampagne mit einem Kostenaufwand von 250 Millionen Euro und dem Motto “I need Spain” soll immer mehr Menschen aus den USA nach Spanien locken

Ferran Adrià

Sein Ziel ist es, auch am Leuchtturm, im Castell de la Trinitat, Almadrava, am Strand von Canyelles Petites, an der Llotja de Pescadors und im Ortszentrum entsprechene Angebote zu schaffen, die das Publikum auch ausserhalb der Saison anspricht