Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Er schlängelt sich so durch: Der Aal verbindet die Mark mit der weiten Welt – Auf dem Weg vom Atlantik bis in die brandenburgischen Gewässer begegnen ihm so viele Gefahren und Hindernisse, dass er inzwischen hierzulande der meist umsorgte Edelfisch ist
Nicht nur Wissenschaftler und kleine Jungen sind von den Kolossen der Urzeit begeistert – Die Wanderausstellung "Giants of Patagonia" stellt unter anderem 15 Dinosaurierskelette vor, darunter sieben komplette – Kurator der Ausstellung ist das Belgrader Museum für Naturkunde
"Kartoffelwelt. – Karriere einer Knolle" So lautet der Titel einer Wanderausstellung, mit der die Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit ein Jahr lang die Kartoffel und ihre Bedeutung für die Entwicklungsländer in den Blickpunkt der deutschen Öffentlichkeit rücken möchte
"Isst du nur oder kochst du schon?", das FEZ-Berlin lädt vom 31.3. bis 10. 4. zur größten KinderKochSchule ein – Schirmherr: Leander Roerdink-Veldboom, Executive Chef des Hilton Berlin
Die aktuellen Trends für die Gastronomie und Hotellerie von 25. bis 28. April 2010 in Halle B der Messe Wien +++ NEU: Tagesfolge Sonntag bis Mittwoch +++ NEU: Sonderschau 110 Jahre Espressomaschine +++ Highlight: Junge Wiener Köche servieren "Austro-Tapas"
Der Bau des neuen Salvador Dalí Museums wird im Januar 2011 abgeschlossen – Das rund 35 Million Dollar teure Bauprojekt wird etwa doppelt so groß wie der bisherige Bau sein und deutlich mehr Ausstellungsfläche für die rund 2.140 Kunstwerke bieten – Das Dalí Museum ist laut Michelin Guide die Nummer eins im Süden der USA
Im Südwesten Floridas erstreckt sich ein Landstrich, der zu den schönsten der Vereinigten Staaten von Amerika zählt: Die Paradise Coast – Hier wechselt das atemberaubende Naturschauspiel der Everglades mit den unvergleichlich schönen 10.000 Islands – mit Marco Island als deren größten Insel- und dem mondänen Stadterlebnis mit Kultur und Shopping in Naples
Die Erlebniswelt "WeinSensorium" des Deutschen Weininstituts (DWI) wurde am 18. November 2009 mit dem MKN-Award des Medienkompetenznetzes Rhein-Main ausgezeichnet – Die 400 qm große Wanderausstellung setzte sich in der Kategorie "herausragende Kommunikationsmaßnahmen" durch
Der Impulsgeber Thomas Ruhl, Herausgeber von Port Culinaire, deckt im Gourmet Report Interview auf, was sich hinter CHEF-SACHE verbirgt
Chicago feiert seinen neuen Kunsttempel. Am 16. Mai eröffnete der "Modern Wing" des Art Institute of Chicago – Das spektakuläre Gebäude verleiht dem weltberühmten Kunstmuseum im wahrsten Sinne des Wortes Flügel