Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Spitze wird immer noch von asiatischen Messern dominiert. Um ein Messer der Spitzenklasse zu besitzen, muss der Koch mindestens 120 € (CHROMA type301) anlegen. Wobei ein hoher Preis nicht unbedingt besondere Güte bedeutet, wie die Messer von KAI Shun oder Robert Herder beweisen
In Venetien und Friaul ist es trendy, die eigene Geschichte wieder zu entdecken und liebe- und spannungsvoll neu zu interpretieren: So zum Beispiel die altehrwürdige Fassade eines Palazzo zur Tanzfläche machen oder eine traditionsreiche Villa zum Kunsthotel umwandeln
In Venetien und Friaul ist es trendy, die eigene Geschichte wieder zu entdecken und liebe- und spannungsvoll neu zu interpretieren: So zum Beispiel die altehrwürdige Fassade eines Palazzo zur Tanzfläche machen oder eine traditionsreiche Villa zum Kunsthotel umwandeln
Die besten Action-Kunst-Adressen verrät der Marco Polo Scout im Kapitel „Szene“, und er hat noch mehr in Sachen Lifestyle recherchiert!
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Bereits ab dem 3. November können für die Autozüge der Deutschen Bahn Buchungen für die gesamte Sommersaison 2009 vorgenommen werden – Insgesamt stehen 70 Autozug-Verbindungen innerhalb Deutschlands, nach Frankreich, Italien oder Österreich zur Wahl
Der Preis für den Flug beginnt ab 2,99 Euro exklusive Steuern und Gebühren
„Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter“ wird das Motto in Wien 2026 – von der Gastronomie über die Landwirtschaft bis zur Tafelkultur und Kunst. Neue Restaurants und mehr in Wien.
MICHELIN Litauen: Vier Restaurants erhalten einen MICHELIN-Stern für ihre Spitzenküche. Vier MICHELIN Bib Gourmands für preiswerte Küche. Drei MICHELIN Special Awards für herausragende Persönlichkeiten. Wir haben die Liste aller ausgezeichneten Restaurants
MICHELIN Italien 2024: Mit der Aufnahme der Restaurants Atelier Moessmer Norbert Niederkofler und Quattro Passi verfügt Italien nun über 13 Restaurants mit drei MICHELIN-Sterne-Restaurants