Pflanzensterine
Lebensmittel mit zugesetzten Pflanzensterinen sind nur für Menschen mit einem nachweislich erhöhten Cholesterinspiegel geeignet – So lautet die Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR

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Lebensmittel mit zugesetzten Pflanzensterinen sind nur für Menschen mit einem nachweislich erhöhten Cholesterinspiegel geeignet – So lautet die Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR
Reicht die Kennzeichnung aus, um Verbraucher zu schützen?
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Soll durch Phytosterine aus der Nahrung das Cholesterin tatsächlich um zehn Prozent reduziert werden, so wären Mengen von beispielsweise 425 Tomaten, 150 Äpfel, oder 11 Tassen Erdnüsse am Tag notwendig
Der Cholesterinspiegel lässt sich ohne Medikamente deutlich senken
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Bewusst auf die Kennzeichnung achten