Peter Knobloch
Das Hotel Bernstein in Sellin engagierte erneut den Kräutermeister der Insel Rügen, Peter Knobloch, für ein außergewöhnliches Kochevent – Peter Knobloch, wird vom Gault Millau regelmäßig zum besten Koch Rügens gekürt
Starkoch Peter Knobloch zu Gast im Hotel Bernstein auf Rügen
Das Arrangement vom 20. bis 22. November 2009 bedeutet Genuss pur – von edelsten Rügener Pralinen über ein sechsgängiges Feinschmecker-Menü, gekocht und präsentiert von Peter Knobloch, bis hin zum ausgedehnten Wellness-Erlebnis im traumhaften Ambra Spa des Hauses, buchbar ab 215 Euro pro Person
Göhrener Küchenparty mit Grampp und Knobloch
Im März 2008 eröffnete in Göhren das Gourmet-Restaurant "Berliner Salon" – Das Team um Chefkoch Ulrich Grampp und Silvan Wichmann hat inzwischen viele Gourmets verwöhnt – Ein Jahr später wollen sie bei der 1. Küchenparty aktiv mit ihren Gästen kochen
Gault Millau 2010 Mecklenburg Vorpommern
Tillmann Hahn in Rostock und Ronny Siewert in Heiligendamm kochen sich im neuen Gault Millau 2010 an die Landesspitze – Höhere Noten auch für Ralf Haug auf Rügen und André Münch in Stolpe – Gelungenes Comeback von Peter Knobloch auf Rügen
Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern – Tillmann Hahn Zweiter
Peter Knobloch auf Rügen weiterhin Mecklenburg-Vorpommerns bester Koch – Platz 2 erkochen sich Stefan Frank in Greifswald, Tillmann Hahn in Heiligendamm und Ronny Siewert in Rostock
Gault Millau 2014 – Mecklenburg-Vorpommern
MECKLENBURG-VORPOMMERN: André Münch aus Stolpe kocht sich im neuen Gault&Millau an die Küchenspitze des Landes – Fünf Köche kommen in die Klasse der Kochkünstler
Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2011
Käse mit kandierter Salami und Essigeis – Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau
Gala-Dinner mit 3 „wilden“ Köchen
Einzigartiges Gala-Dinner mit den „3 wilden Köchen“ – Knobloch, Münsterteicher, Grampp sowie dem Kreisjadgverband und Jagdhornbläsern – Nach der erfolgreichen 1. Küchenparty im März dieses Jahres findet am 7. November in Göhren die nächste Veranstaltung mit Starköchen der Insel statt
Kulinarischer Gipfel in Rostock
Der Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern begrüßt am Wochenende Botschafter und Gesandte aus den Botschaften der G8-Staaten
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet