Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In Venetien und Friaul ist es trendy, die eigene Geschichte wieder zu entdecken und liebe- und spannungsvoll neu zu interpretieren: So zum Beispiel die altehrwürdige Fassade eines Palazzo zur Tanzfläche machen oder eine traditionsreiche Villa zum Kunsthotel umwandeln
In Venetien und Friaul ist es trendy, die eigene Geschichte wieder zu entdecken und liebe- und spannungsvoll neu zu interpretieren: So zum Beispiel die altehrwürdige Fassade eines Palazzo zur Tanzfläche machen oder eine traditionsreiche Villa zum Kunsthotel umwandeln
Die besten Action-Kunst-Adressen verrät der Marco Polo Scout im Kapitel „Szene“, und er hat noch mehr in Sachen Lifestyle recherchiert!
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Die Pralinen von Chocolatier Flavio Strafella sind aus feinster französischer, belgischer und Schweizer Schokolade, gefüllt mit den Köstlichkeiten aus Norditaliens Obstgärten
MICHELIN Italien 2024: Mit der Aufnahme der Restaurants Atelier Moessmer Norbert Niederkofler und Quattro Passi verfügt Italien nun über 13 Restaurants mit drei MICHELIN-Sterne-Restaurants
Aman launcht neues Dining-Konzept „Arva“ Amans kulinarische Evolution schreitet weiter voran: nach der erfolgreichen Einführung des japanisch-inspirierten NAMA Konzepts, stellt Aman nun das italienische Pendant „Arva“ vor. Das neue Restaurantkonzept setzt auf aromenreiches Soul-Food aus wenigen, erstklassigen Zutaten, die in perfekter Handarbeit zu köstlichen Gaumenschmeichlern vereint werden. Arva wurde von Stefano Artosin, regionaler Chef de Cuisine von Amanpuri (Thailand), Amansara weiterlesen …
Heute nacht haben die wichtigsten Gastro-Journalisten wieder gewählt – die Top 50 Liste – alle Ergebnisse – Bernd Matthies (Tagesspiegel) erklärt, wie es zu Ergebnissen der Liste kommt
Feierliche Preisverleihung des 8. MEININGER AWARD – Excellence in wine & spirit in Düsseldorf
Eins Plus, Donnerstag, 08.10. um 09:30 Uhr. Schon Goethe lobte die Gardasee-Forellen – In die Casa degli Spiriti am Fuße des Monte Baldo kam der Dichterfürst leider nicht – Sonst hätte er auch die traumhafte Aussicht und die Gardasee-Flusskrebse zu rühmen gewusst