Dr. Ferran Adria

"Seine Begabung ist vergleichbar mit der anderer Spanier wie Salvador Dalí, Pablo Picasso, Joan Miró oder Luis Bunuel."

Michelin Texas

15 Restaurants erhalten einen MICHELIN-Stern in der ersten Ausgabe des Michelin Texas – 45 Bib Gourmands und vier Sonderauszeichnungen werden ebenfalls vorgestellt – insgesamt 117 Restaurants, 26 verschiedene Küchen im Guide vertreten

Osteria Francescana at Sotheby’s London

Massimo Bottura bringt die Osteria Francescana, sein drei Sterne Restaurant aus Modena, Italien in die moderne Kunstgallery to the Contemporary Art von Sotheby’s London – 27 – 29.Juni 2015 – Siebengängiges Menü mit Aperitif kostet 250 GBP

Peter Knogl

Peter Knogl – zum 6. Mal in Folge zwei Michelin Sterne – empfiehlt fürs heimische Weihnachtsfest:
Pralinéparfait mit Zitronengelee und karamellisierten Haselnüssen

Zum Osterspaziergang nach New York City

Nicht überall wird das christliche Fest mit Ostereiern, Osterlamm und Osterfeuer zelebriert – Im Big Apple hoppelt der Osterhase mit zahlreichen Feierlichkeiten und Sehenswürdigkeiten im Korb durch die tiefen Straßenschluchten der Weltmetropole