Lebensmitteleinzelhandel rechnet mit Umsatzplus
Ergebnisse der GfK-Studie „Image im Handel 2006“
Deutsche Milchindustrie: Volatilität als neue Normalität
Die deutsche Milchindustrie steht vor einem Umbruch: Preisschwankungen, Konsolidierung und KI verändern Märkte und Strategien der Molkereien grundlegend.
KI-Roboter kocht im Supermarkt – Innovation oder Marketing-Gag?
KI-Roboter kocht im Supermarkt: Mit „Fresh & Smart“, einem vollautonomen KI-Roboter-System zur Zubereitung frischer Gerichte, startet ein Pilotprojekt
Essensgutscheine
Essensgutscheine entlasten Arbeitnehmende bei hohen Lebensmittelpreisen, beleben das Gastgewerbe und führen zu zusätzlichen staatlichen Einnahmen. Die Studie verdeutlicht, wie durch eine optimierte Nutzung diese vielfältigen Vorteile realisiert werden könnten.
Studie: Frischer Oranensaft, Direktsaft oder Konzentrat?
Neue Studie: Gekaufter Orangensaft enthält dieselbe Menge an bioaktiven Verbindungen wie frisch gepresster Saft und deckt mehr als 90 Prozent des Vitamin-C-Bedarfs mit einem Glas ab. Studie: Frischer O-Saft, Direktsaft oder Konzentrat?
ALDI Wein auf Platz 2 der besten Weine
Top 100 Ranking der besten Weine 2023: ALDI SÜD Wein „Tausendfarben Grauer Burgunder by Julia Lergenmüller“ belegt zweiten Platz in der Kategorie „Weißwein“ – ALDI Wein auf Platz 2 der besten Weine Weinmacherin Julia Lergenmüller. ALDI Wein auf Platz 2 der besten Weine In der aktuellen Ausgabe des Branchenmagazins Weinwirtschaft wurden über 450 Weine aus dem Lebensmitteleinzelhandel und Fachhandel getestet und nun die Top 100 gekürt. In der Kategorie „Weißwein“ im Lebensmitteleinzelhandel weiterlesen …
Anuga 2023
Anuga 2023 – Mehr als 7.800 Ausstellende aus 118 Ländern – Neue Konferenzformate – Internationale Vielfalt an Produkten
Gold-Auszeichnung für Michaela Schaffraths Eierlikör
Michaela Schaffraths Eierlikör: Der prämierte Eierlikör ist besonders cremig und mit köstlichem Schmelz in der Textur, zeichnet sich durch einen hohen Ei-Gehalt aus – der gleichzeitig den intensiven Geschmack verleiht – und veredelt mit einer herb-fruchtigen Note von Sanddorn.
Internorga Highlights 2022
Internorga Highlights 2022: Den kompletten Marktüberblick über neue Produkte, Trends und Innovationen erhalten und den Betrieb fit für die Zukunft machen – das können Gastronomen, Hoteliers, Bäcker und Konditoren auf der INTERNORGA,
Messe fish international in Bremen verschoben
Neben der fish international wird auch die GASTRO IVENT verschoben!
Die MESSE BREMEN wird mit der „fish international“ Anfang 2022 erneut zum Treffpunkt der deutschen und europäischen Fischwirtschaft.