Kochen lernen mit Michel Guérard

Michel Guérard feiert dieses Jahr 40 Jahre 3 Michelin Sterne: Seit 1974 führt er mit seiner Frau Christine das romantische Gourmet & Spa Hotel „Les Prés d’Eugénie“. Das Ziel seiner „Grande Cuisine Minceur“ ist es mit gesunder Ernährung, einen erheblichen Gewichtsverlust zu initiieren, ohne auf kulinarische Genüsse zu verzichten

Englisch und Kochen lernen bei Starkoch Jamie Oliver

Frei nach dem Motto "Probieren geht über Studieren" bietet ESL-Sprachreisen in Kooperation mit seiner Partnerschule im südenglischen Brighton nun einen Englischkurs der besonderen Art an: "Cook’n’Learn with Jamie Oliver" verbindet Englischunterricht mit einem Kochworkshop im Restaurant des britischen Starkochs

Balinesisch kochen lernen

In der Gado Gado Kochschule des Alam Anda Resort auf Bali lernen die Gäste alles über lokale Gewürze, Zutaten und balinesische Kochkünste – An der Nord-Ostküste Balis gelegen, bietet das Resort noch Ursprünglichkeit, Kultur und typische Lebensgewohnheiten

Ganz einfach Kochen lernen mit Martina Willmann

Meisterköchin Martina Willmann fängt bei null an: Sie erteilt blutigen Amateuren Kochunterricht: Wie halte ich das Messer? Welche Maschine brauche ich wirklich und welche sollte ich besser in den Keller räumen? Welches Gemüse passt zu welchem Fleisch, und ist es wirklich schwierig, einen Fisch zu filetieren