Speiseeis selber herstellen – Grundkurs
Speiseeis selber herstellen – Grundkurs: Das Seminar richtet sich an Einsteiger, die mit der Eisherstellung beginnen möchten, sowie an Direktvermarkter, die ihr Wissen auffrischen und Neues lernen wollen.

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Speiseeis selber herstellen – Grundkurs: Das Seminar richtet sich an Einsteiger, die mit der Eisherstellung beginnen möchten, sowie an Direktvermarkter, die ihr Wissen auffrischen und Neues lernen wollen.
Speiseeisherstellung – von der Rohstoffkunde bis zur Eisrezeptur
Grundkurs-Folge in Polettos Kochschule am Samstag, 01. Oktober 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Rinderrouladen mit Tiroler Speck – Involtini mit Pancetta und Fenchel-Spitzkohl-Gemüse
Sehen Sie am Freitag, 04. Februar 2011 um 08:30 Uhr im SR Fernsehen die Grundkurs-Folge
So, 28.02. um 16:30 Uhr NDR – Polettos Kochschule – Grundkurs Eier – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms
Heute am Samstag, 13.02.2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen gibt es eine weitere Folge von Polettos Kochschule
So, 17.01. um 16:30 Uhr NDR – Polettos Kochschule –
Grundkurs Suppenhuhn: Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms
Polettos Kochschule – Grundkurs Dorade – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms – So, 10.01. um 16:30 Uhr NDR
Ein weiterer Grundkurs startet heute bei Polettos Kochschule am 09. Januar 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen: Grundkurs Pilze