Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Fleischmanufaktur Aumaerk ist berühmt für „das beste Fleisch der Welt – Einzigartige Braten und Keulen von Gans und Ente – Absolut stressfrei, ohne aufwändige Vorarbeit oder stundenlanges Kochen – Deutsche können online in Österreich bestellen
Die neue Endverbrauchermesse im Marktplatz-Stil, für alle, die regionale Spezialitäten schätzen, neue kulinarische Entdeckungen suchen, authentische Geschmackserlebnisse lieben und mit den Produzenten persönlich ins Gespräch kommen möchten
"Aufhören, schlecht zu essen" – Erfolgreicher Kochwettbewerb an der Reims Management School
SF1, Montag, 05.10. um 20:05 Uhr. Gerolltes und Gefülltes spielen in der heutigen Sendung die Hauptrolle – Ein urchiges Menu mit erfrischendem Abschluss aus erntereifen Birnen steht auf dem Speiseplan – Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menu zubereiten
Argentinisches „Grande Beef La Morocha” mit frischem und saisonalen Gemüse direkt aus der Region, geröstete Maultaschen mit Ei oder kaltes Kokossüppchen mit Granatapfelchutney und frischer Ananas – Küchenchef Ulrich Knoch
SF1, Dienstag, 13.01. um 13:45 Uhr. Zwei Kandidaten spielen in sechs Spielrunden um attraktive Preise und stellen ihr kulinarisches Wissen und Können unter Beweis – Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menü zubereiten
Zusammen mit ihrem "Küchengehilfen" Gregor Weber brutzelt Lea Linster am 30. August 2008 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen eine zartrosa Entenbrust mit einem Hauch exotischer Aromen – nämlich einer Soße aus Honig und Ingwer
Hier ein Spargelrezept mit Schuss – natürlich nur für große Genießer. Es stammt aus Reehs Kochschule in Frankfurt am Main
Gebratene Entenbrust in rosa Sektschaum
ARD, Montag, 08.02., 12:15 – 13:00. Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Gebratene Ente mit Feldsalat und Kartoffeldressing