Eckard Witzigmann feiert in Berlin seinen 80. Geburtstag!
Eckard Witzigmann feiert in Berlin seinen 80. Geburtstag
Eckard Witzigmann
Vom Karottenputzer zum Starkoch – Die erste Biographie über Eckard Witzigmann – „ttt – titel thesen temperamente“ am 13. August 2006 11.08.2006 – 11:41 Uhr, ARD Das Erste
Witzigmann 2010
Der Chef: "Für 2010 habe ich mir nur Dinge vorgenommen, die so viel Spaß machen, dass ich sie gar nicht vergessen kann." – Vorsatz Nummer eins lautet: Mehr Genuss! – Vorsatz Nummer zwei: Mehr Kohle! – Vorsatz Nummer drei: Mehr Kochen!
Witzigmann mit Currywurstbude
Die Berliner Presse berichtet heute vom neuesten Projekt des Jahrhundertkochs Eckard Witzigmann: eine Pommesbude am Berliner Kudamm und Witzigmann steht einmal die Woche hinterm Tresen
Witzigmann zum Professor berufen
Einzige staatliche Gastronomie Universität Europas beruft Eckart Witzigmann zum Professor
Witzigmanns HAIKU Messer brachte über 300 Euro
Auf Ebay wurde ein von Eckard Witzigmann signiertes HAIKU Kochmesser versteigert.
Franz Zodl ist gestorben
Der Ausbilder von Eckard Witzigmann, Franz Zodl, ist gestorben – Bis Mitte der 70er Jahre bildete Franz Zodl im Hotel Sacher aus
Interview mit Herbert Hintner
Mit wem würden Sie am liebsten mal Essen gehen und wo? Mit Nelson Mandela, Helmut Schmidt, Eckard Witzigmann und Sophia Loren….zu Philippe Rochat am Genfer See
Frank Heppner
Asiatische Schmankerl im Kempinski Hotel Das Tirol:
Frank Heppner übernimmt die kulinarische Leitung im Sra Bua – "Das neue Sra Bua wird ein echtes Erlebnis", freut sich Heppner. "Wir werden jedes Abendessen zu einem kleinen Fest machen." Die Karte im Sra Bua by Frank Heppner liest sich wie eine Rundreise durch den fernen Osten
Steffen Sinzinger
Jens Darsow befragt Steffen Sinzinger, „Le Faubourg“, Hôtel Concorde Berlin