Sebastian Frank im Interalpen-Hotel Tyrol

Sebastian Frank, von 2007 bis 2010 Sous Chef im Interalpen-Hotel Tyrol, kehrt im Frühling als Gast an seine ehemalige Wirkungsstätte zurück – jedoch nicht als Hotelgast. Vielmehr übernimmt der inzwischen mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef des Restaurants Horváth in Berlin am 27. Mai 2017 einen Abend lang das Zepter von Chef de Cuisine Mario Döring und verwöhnt mit einer neu interpretierten Essenz der österreichischen Landküche. Die ausgezeichnete Küche des weiterlesen …

Interalpen-Hotel Tyrol Küchenparty

Auftakt zu einer ganzjährigen kulinarischen Entdeckungsreise im Interalpen-Hotel Tyrol bildet die mittlerweile legendäre Küchenparty, die das Hotel am 22. Mai 2011 veranstaltet

Christoph Zangerl

Lassen Sie sich im Interalpen-Hotel Tyrol kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnen – Küchenchef Christoph Zangerl und der "Chef´s Table" wurden vom "Gault Millau 2009" mit zwei Hauben und 16 Punkten ausgezeichnet

9 Spitzenköche

Sterneköche und die hohe Kunst der Gourmet Küche – Kulinarik-Event und Supertramp Star im Interalpen-Hotel Tyrol

Genießerhotel La Maiena Meran Resort (Südtirol)

Südtirols neuer Gourmet-Hotspot Alles neu in Marling über Meran: Mit dem „La Fleur“ setzt das Genießerhotel zukunftsweisende Akzente, umgesetzt von 3-Hauben-Koch Andreas Schwienbacher als neuem Küchenchef, der ein klares Ziel hat: auf Sterne-Niveau zu kochen. „La Fleur“ ist nicht nur der klingende Name des innovativen Gourmetrestaurants (ab 2. Mai) im luxuriösen La Maiena Meran Resort, sondern prägt auch das kulinarische Konzept mit. „Die Blüte wird in meiner Küche stets weiterlesen …

Koch 2011: Christian Scharrer

Große Restaurant & Hotel Guide 2011: Aufsteiger 2011: Rüdiger Fleischhacker, Restaurant Zur Tanne, Braunlage – Trendsetter 2011: Daniel Raub, Biewald – Friedland – :Sommelier 2011: Martin Kucher, Kucher´s Gourmetrestaurant, Darscheid – Restaurant 2011: Der Butt, Yachthafen Residenz Hohe Düne – Rostock