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Neue sechsteilige Koch-Reihe mit Jamie Oliver! Noch nie war es wichtiger, mit seiner Familie und seinen Freunden an einem Tisch zusammenzukommen – denn wie überall auf der Welt fielen auch für den britischen Starkoch in den letzten Monaten viele Feste ins Wasser. In seiner neuen Koch-Serie „Jamie Oliver: Together – Alle an einem Tisch“, immer donnerstags ab 28. Oktober 2021, 20:15 Uhr, bei RTL Living dreht sich daher alles um die Momente am Esstisch.
Seit 1991 zeigt Marc Gauchey als Chef de Cave bei Geldermann sein Gespür für einzigartige Geschmackskompositionen. Er trägt die Handschrift des Hauses mit Herz und Seele weiter, und das nun schon seit dreißig Jahren. René James Lallier, der letzte Nachfahre der Gründerfamilie Deutz, stellte den jungen Elsässer 1991 ein. Seitdem setzt er für alle Qualitäten des Hauses Geldermann auf traditionelle Flaschengärung und führt so die französischen Wurzeln des Unternehmens fort. Für Geldermann kreiert Marc Gauchey charakterstarke Cuvées mit unverkennbarer Note.
Anuga 2021 übertrifft alle Erwartungen. Aufbruchstimmung auf der Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke – Hohe Zufriedenheit auf Aussteller- und Besucherseite
Seit 2002 vergibt die Bewertungsplattform TripAdvisor jährlich die Travelers’ Choice Best of the Best Awards. In der Kategorie Fine Dining wurde jetzt das zu Relais & Chateaux gehörende The Inn at Little Washington im Dorf Washington im Bundesstaat Virginia, rund 90 Autominuten südwestlich der US-Hauptstadt, zum besten Restaurant in den USA gekürt.
Wir testeten 10 Tage das berühmte Luxus Hotel in der Karibik. Lohnt es sich, 1500 $ für die Übernachtung mit Frühstück zu bezahlen?
Von September bis November ist Hauptsaison für Pilzsammler, denn die meisten Pilze mögen es feucht und nicht zu warm. Die Deutsche Leberstiftung weist darauf hin, dass man beim Sammeln von Pilzen Vorsicht walten lassen muss, denn der Verzehr von Giftpilzen kann zum Tode führen. Im Falle einer Vergiftung ist schnelles Handeln notwendig.
Der Begriff Klimaneutralität ist derzeit in aller Munde und bestimmt die Richtung in Annährungs-Sondierungs- Vor- und Koalitionsgesprächen. Da wir vom menschengemachten Klimawandel auszugehen haben, gehen wir doch auch davon aus, dass alle unsere Tätigkeiten oder Prozesse das Klima beeinflussen. Das Wort Klimaneutralität soll aber gerade darauf hinweisen, dass das Klima mit einer bestimmten Handlungsweise nicht beeinflusst wird. Aber auch wenn ich keine religiöse Nähe oder verwandtschaftliche Gefühle für die Umwelt und den Planeten entwickelt habe, bin ich mir meiner sozialen Verantwortung bewusst.
Model 3 am Supercharger Hermsdorf (© Bernhard Steinmann)
„Elektrisch unterwegs – Teil 1“ weiterlesen
Wirkung der Kochsalzsubstitution auf Herz-Kreislauf-Ereignisse und Tod. Salzersatzstoffe mit reduziertem Natrium- und erhöhtem Kaliumgehalt senken nachweislich den Blutdruck, aber ihre Auswirkungen auf kardiovaskuläre und sicherheitsrelevante Ergebnisse sind ungewiss.
Illegales und potenziell gesundheitsschädliches Bambusgeschirr im Umlauf – Verbraucherzentralen warnen vor Produkten mit Bambus-, Reis- oder Weizenfasern
