Gourmet Report
FAST FOOD FöRDERT KLIMAKATASTROPHE
Hoher Fleischkonsum fördert Klimakatastrophe - Experten kritisieren hohen Fleischverzehr, Fertigprodukte und Fast Food Studienautor Karl von Koerber (Copyright: www.bfeoe.de) Die westlichen Ernährungsgewohnheiten spielen beim globalen Klimawandel eine bedeutende Rolle: Beispielsweise ist der Ernährungsbereich in Deutschland für 20 Prozent der klimaschädlichen Treibhausgas-Emission verantwortlich. Experten des Beratungsbüros für ErnährungsÖkologie http://www.bfeoe.de setzen sich...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2007-02/Fast-Food-foerdert-Klimakatastrophe_7931.html

08.02.2007

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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 9. February 2010