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Ab dem 10. August 2010 heißt der neue Küchenchef im Greulich Marco Hartmann. Mit dem jungen, innovativen Zürcher kommt eine saisonale, frische Küche ins
Haus, die für den Gast authentisch und verständlich ist. Zudem werden auch
Vegetarier mit interessanten geschmacklichen Zusammenklängen verwöhnt, und
Green Living wird in der Gastronomie lustvoll...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 30.07.2010 Bewertungspunkte: 1 Nein Ja Weitere Reports über: marco hartmann, Bei google suchen: marco hartmann,
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Mehr hierzu...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Mehr hierzu...
11.09.2007 -
Harald Wohlfahrt
Auch Deutschlands Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbronn) hilft benachteiligten Kindern in der Dritten Welt und bietet seine Lieblings-Küchenmesser mit Signatur an Mehr hierzu...
30.08.2010 -
Slowman; Hamburg
Christian Rachs neues Restaurant "Slowman" liegt im Chile-Haus, in den Räumen der ehemaligen "Weinhexe" - Die "Restaurantschule" wird auf RTL ausgestrahlt, Starttermin ist heute, der 30. August Mehr...
28.08.2010 -
Tim Raue will nicht TV Koch bleiben
Der Berliner Sternekoch Tim Raue (36) will sich nach seinem Ausflug ins Fernsehen wieder auf seine Arbeit im Restaurant konzentrieren - Am 1. September öffnet sein nach ihm benanntes neues Lokal nahe dem Checkpoint Charlie in Kreuzberg Mehr hierzu...
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