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AMA-GÜTESIEGEL-KÄSE: TOP-HYGIENE IST GRUNDVORAUSSETZUNG
VKI-UNTERSUCHUNGEN BESTÄTIGEN HOHE QUALITÄT BEI EMMENTALER
AMA-Gütesiegel-Käse werden nach Kriterien produziert, die über den gesetzlichen Vorgaben liegen. So sind in der Richtlinie Nulltoleranzen bei Listeria monocytogenes und Salmonellen vorgeschrieben. Eine eben erst abgeschlossene Studie des VKI stellt den in Österreich verkauften Emmentalern ein sehr gutes Zeugnis...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 22.02.2010 Bewertungspunkte: 1 Nein Ja Weitere Reports über: ama-gütesiegel-käse, Bei google suchen: ama-gütesiegel-käse,
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Weiter...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Mehr hierzu...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Weiter...
29.01.2012 -
Kochbuch des Monats: Achim Schwekendiek
Achim Schwekendiek kennt sich vor allem bei den verschiedenen Linsensorten bestens aus: Die Belugalinsen serviert er auf Nussbrot mit Ziegenkäse und Honig und die Erdbeeren Romanoff gleich mit Honiglinsen Weiter...
28.01.2012 -
Stiftung Warentest: Tiefkühl-Nudelgerichte
Große Unterschiede beim Geschmack Mehr hierzu...
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