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DER SCHWAN - Feines kleines Hotel mit Gourmet-Restaurant
seit 1965 und heute immer noch unter der gleichen Führung von UTE und HORST WICKE
Von der DDR-Leistungssportlerin zur ausgezeichneten Gourmetköchin - so lässt sich der Werdegang von Ute Wicke in aller Kürze beschreiben. Dass die Küche des Schwans in Einbeck zu...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 12.12.2009 Bewertungspunkte: 2 Nein Ja Weitere Reports über: schwan, hotel mit gourmet - restaurant, ute wicke, gourmetköchin, gourmets, entenbrust, soja-honig, pfeffer, apfel-kartoffel-gratin, steinbutt, pinienkernkruste, filet vom iberico-schwein, knoblauch-zimt, pilzragout, jacobsmuschel, trüffelschaum, hummer-ravioli, ziegenkäse, teigsäckchen, datteln, trüffelhonig Bei google suchen: schwan, hotel mit gourmet - restaurant, ute wicke, gourmetköchin, gourmets, entenbrust, soja-honig, pfeffer, apfel-kartoffel-gratin, steinbutt, pinienkernkruste, filet vom iberico-schwein, knoblauch-zimt, pilzragout, jacobsmuschel, trüffelschaum, hummer-ravioli, ziegenkäse, teigsäckchen, datteln, trüffelhonig
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Mehr hierzu...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Mehr...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Hier finden Sie mehr ...
26.05.2012 -
Mario Lohninger
Beide Restaurants von Mario Lohninger im Frankfurter CocoonClub schliessen - Aber im Herbst will Lohninger ein neues Restaurant eröffnen Weiter...
24.05.2012 -
Schweiz: Die besten Chefs des Jahres werden ausgezeichnet
GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel verleihen Titel "Zukunftsträger 2012" - Edwin Müller, Alfred Sutter, Benjamin Zerbe und Thomas Amstutz heissen die Zukunftsträger 2012 Hier finden Sie mehr ...
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