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Die fafga 09 holt Weltmeister nach Innsbruck
Erstmals im deutsprachigen Raum wird der spanische Schokoladeweltmeister Oriol Balaguer zu sehen sein, und der preisgekrönte österreichische Kaffeesommelier Goran Huber veranstaltet die 1. Tiroler Barista-Meisterschaft.
Die Tiroler Gastro- und Hotellerie Fachmesse fafga 09 findet vom 13. bis 16.9. auf der Messe Innsbruck statt....
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 17.06.2009 Bewertungspunkte: 1 Nein Ja Weitere Reports über: chocolatiers , fafga 2009, kaffee-sommelier, goran huber, oriol balaguer Bei google suchen: chocolatiers , fafga 2009, kaffee-sommelier, goran huber, oriol balaguer
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Hier finden Sie mehr ...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Weiter...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Mehr hierzu...
26.05.2012 -
Mario Lohninger
Beide Restaurants von Mario Lohninger im Frankfurter CocoonClub schliessen - Aber im Herbst will Lohninger ein neues Restaurant eröffnen Mehr hierzu...
24.05.2012 -
Schweiz: Die besten Chefs des Jahres werden ausgezeichnet
GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel verleihen Titel "Zukunftsträger 2012" - Edwin Müller, Alfred Sutter, Benjamin Zerbe und Thomas Amstutz heissen die Zukunftsträger 2012 Mehr hierzu...
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