Gourmet Report


RUMäNISCHER WEIN
Rumänischer Wein blickt auf eine lange Tradition zurück - historische Kellereien bieten Weinverkostungen Archäologische Funde belegen, dass die Technik der Weinherstellung, der Weinlagerung und Weinveredelung bereits vor 6000 Jahren auf dem Gebiet des heutigen Rumänien bekannt war. Wie köstlich sie mundeten, berichtete im 8. Jahrhundert vor Christi der legendäre griechische...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2006-03/Rumaenischer-Wein_2311.html

09.03.2006

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1. Baier Dietmar  sagte:
Hochwertige Rotweine
Es wäre sicher wichtig,auf die besten Rotweine die in Rumänien wachsen und gedeihen hinzuweisen. Im äußeren Karpatenbogen, Valea Calugareasca,im Südosten nahe Galati - Targu Bujor, im Süden - Vanju Mare etc. Im Weinforschungsinstitut ,SCDVV Tg Bujor wachsen auf über 500 Ha vermutlich die besten Merlot und Cabernet Weine Rumäniens. Weinverkostungen und Oenologische Vortäge werden von hochqualifizierten Forschern vor Ort durchgeführt. Anmeldungen werden von Dietmar Baier unter baierbpi@xnet.ro angenommen. Gruppen von 6-10 Personen sind erwünscht.

2. Erich Gollent  sagte:
WinePrincess
Die Dörfer Minsich und Paulisch in Westrumänien in der Arader Region gelegen, sind eigentlich die Namensgeber der berühmten hier wachsenden Weine. Der älteste Weinkeller datiert aus dem Jahre 1749. Die Weine der Region haben über jahrhunderte Weltberühmtheit erlangt, wurden sie nicht nur von Kaiserin Maria Theresia und dem Wiener Hof besonders geschätzt, sondern ebenfalls von geschätzten Persönlichkeiten, aber auch von Kunden, die Wert auf besondere Qualität legt. Die Weine zeichnen sich durch besondere Qualität, ein angenehmes Aroma, samtartiges Gefühl und hervorragende Verträglichkeit aus. WinePrincess jetzt auch in Deutschland! www.wineprincess.de


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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 29. May 2012