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Wieviel Fisch für die Welt?
100 Milliopnen Tonnen Fisch verspeist die Weltbevölkerung pro Jahr, Tendenz steigend. Weil die Meere das nicht hergeben, stammt rund die Hälfte der Fische bereits aus Zucht. Ein Teufelskreis: Denn Zuchtfische werden mit Fisch gefüttert. Klüger wäre es, die letzte grosse wildlebende Nahrungsressource der Welt zu...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 15.10.2008 Bewertungspunkte: 1 Nein Ja
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Weiter...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Mehr hierzu...
11.09.2007 -
Harald Wohlfahrt
Auch Deutschlands Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbronn) hilft benachteiligten Kindern in der Dritten Welt und bietet seine Lieblings-Küchenmesser mit Signatur an Mehr hierzu...
05.03.2010 -
Alle französischen Sternerestaurants 2010
Der Michelin Frankreich ist raus - viele neue Sterne - Leser bekommen jetzt Rabatt - 26 drei Sterne Restaurants, ein Neues - 77 zwei Sterne Restaurants, darunter 10 Neue - 455 ein Stern Restaurants, davon 47 neu Mehr hierzu...
04.03.2010 -
MICHELIN-Führer Frankreich
MICHELIN-Führer Frankreich 2010 kommt in den Handel - 47 Restaurants neu mit Michelin Sternen ausgezeichnet - Gegen Vorlage eines Ausweises, der in den Band eingelegt ist, erhalten Leser im Rahmen des "Printemps du Guide MICHELIN" vom 21. März bis 21. Juni in über 1.000 Restaurants Sonderpreise Weiter...
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