Gourmet Report


JOACHIM KOERPER
Erster Michelin-Stern für Lissabon Das Restaurant "Eleven” am Parque Eduardo VII wurde als erstes Haus in Lissabon von dem renommierten Gastroführer Guide Michelin ausgezeichnet. Küchenchef des "Eleven” ist der deutsche Spitzenkoch Joachim Koerper. Mehrere Jahre kochte er in den Luxushotels von St. Moritz, bevor er 1990 in Spanien das "Girasol"...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2005-12/Joachim-Koerper_1834.html

24.12.2005

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1. Herbert + Marianne Reize  sagte:
Gratulation
GrüssDich Joachim Wir freuen uns, dass Du auch in Lissabon wieder einen Stern erhalten hast und sind überzeugt, dass der zweite bald folgen wird. Vielleicht meldest Du Dich mal bei uns! Mit herzlichen Grüssen Herbert und Marianne

2. Wenger Daniel  sagte:
Grüezi Herr Koerper
Ich möchte ihnen auch herzlich Gratulieren zu ihrem Erfolg in Lissabon und Spanien. Schade das sie nicht mehr in der Schweiz kochen . Ihr ehemaliger Lehrling Daniiiiiii

3. Troncana , Marco  sagte:
Grüezi Chef
grüezi Herr Koerper, gratulation zu Ihrem Erfolg ( und das ohne Albana Team 1984 -1987 ) Lieber Gruß aus Deutschland Marco Troncana


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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 13. February 2012