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Das 300 Quadratmeter große, im französischen Kolonialstil umgebaute New Orleans-Restaurant präsentiert sich so gut wie es kann. Drei Köche kreieren dem Ambiente entsprechend cajun-kreolische Gerichte für die leider nur spärlich erscheinenden Gäste. Der Chefkoch nimmt es inzwischen persönlich, dass keine Gäste erscheinen. Vielleicht müssen die traditionellen Rezepte auch erst auf...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 24.01.2008 Bewertungspunkte: 1 Nein Ja Weitere Reports über: die kochprofis, ralf zacherl, kochkurs , hobbykoch , martin baudrexel, mario kotaska, stefan marquard Bei google suchen: die kochprofis, ralf zacherl, kochkurs , hobbykoch , martin baudrexel, mario kotaska, stefan marquard
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Mehr hierzu...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Lesen Sie weiter ...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Weiter...
21.05.2012 -
NOMA KOPENHAGEN SCHLIESST
Vom 28. Juli bis zum 6. August kocht René Redzepis Mannschaft vom besten Restaurant der Welt während der Olympischen Spiele in London Mehr hierzu...
26.05.2012 -
Mario Lohninger
Beide Restaurants von Mario Lohninger im Frankfurter CocoonClub schliessen - Aber im Herbst will Lohninger ein neues Restaurant eröffnen Weiter...
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