zermatt

Gourmet Report Archiv über "zermatt". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "zermatt" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: zermatt 31-07-2007 Hotel Alex "Boutique Hotels & Resorts International" erweitert Portfolio um neues Boutique-Hotel in Zermatt 14-10-2008 Winterurlaub in Zermatt - der neue Schnee ist besser denn je In den meisten Skigebieten muss man noch auf die Saisonstarts und offene Pisten warten, in Zermatt kann man sich bereits auf einige Pisten wagen - Kein Wunder, befindet sich das Areal doch knapp unterhalb der Bergstation auf 3.883 m 30-07-2007 Verjus Verjus: Gourmet-Produkt aus unreifen Trauben - Jahrzehntelang war Verjus - der Saft grüner, unreifer Trauben - fast vergessen. Nun hat Diego Mathier die alte Tradition wieder belebt - Besonders in der Spitzengastronomie ist Verjus begehrt 19-08-2006 Zermatt Festival 2006 Stars der Berliner Philharmoniker erneut beim Zermatt Festival 2006 12-12-2009 Heinz Rufibach Im Rahmen des Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" kommen Gäste in SWISS First und SWISS Business seit Anfang Dezember in den Genuss kulinarischer Gaumenfreuden von Heinz Rufibach, Chefkoch des Restaurants "Le Gourmet" im Hotel Alpenhof in Zermatt 17-11-2010 Guide Michelin Schweiz 2011 - Neue Sterne Schweiz 2011 Neue Sterne Schweiz 2011 - (nach Orten sortiert) 23-06-2005 Ameropa feiert 75 Jahre Glacier Express Der legendäre Schweizer Zug begeht am 25. Juni ein besonderes Jubiläum - Spezielles Ameropa-Programm "Glacier Express und mehr…." gilt bis Oktober 25-10-2008 Wallis: Vier Aufsteiger, sechs Neulinge Das Wallis verliert kulinarisch an Terrain: Seit einem Jahr geniesst 19-Punkte-Chef Roland Pierroz seinen Ruhestand; die Lücke ist in Verbier noch nicht geschlossen - Jetzt hat sich Jean-Maurice Joris in Orsières entschlossen, sein Konzept zu verändern und auf Edel-Bistroküche zu setzen 13-12-2006 Tim Mälzers Schlemmerreise in die Schweiz "Schmeckt nicht, gibt's nicht"- Special startet am Montag 19-07-2008 Garni Matterhorn Focus, Zermatt Die Diva unter den Hotels ist das Garni Matterhorn Focus in Zermatt - Eröffnung eines der faszinierendsten Alpenhotels am 27. Juni 2008 13-09-2010 Mike Süsser Saisonale und regionale Gaumenfreuden bekommen ein Gesicht! Mike Süsser aus der RTL-2-Doku-Soap "Die Kochprofis - Einsatz am Herd" hat seit gestern eine eigene Kochshow, alle 2 Wochen beim Linzer (Österreich) Sender LT1 17-11-2010 Guide Michelin Schweiz 2011 Neue Sterne Schweiz 2011 - nach Küchenchef sortiert 17-11-2010 Guide Michelin Schweiz 2011 - Neue Sterne Schweiz 2011 Neue Sterne Schweiz 2011 12-11-2008 Winterurlaub exklusiv Zu den beliebtesten Destinationen für den Winterurlaub gehören für die Deutschen Österreich, Schweiz, Italien und Frankreich - Doch abseits der Alpen gibt es noch einige Geheimtipps für den Winterurlaub 05-01-2011 Hot Spots für Skifahrer Cheapflug.de listet die Top 10 Reiseziele für den Wintersport auf 23-11-2006 Tim Mälzer kocht in der Schweiz - Trockenfleisch mit Heu Tim Mälzer schaut den Eidgenossen in die Töpfe - "Schmeckt nicht, gibt's nicht" - Special aus der Schweiz 09-12-2006 Pistenspaß trotz Schneemangels ADAC stellt Gebiete vor, in denen Skifahren jetzt möglich ist 06-12-2009 ADAC SkiGuide 2010 Zum dritten Mal hat der ADAC SkiGuide die Top-Skigebiete der Alpen prämiert - Über die meisten Top-Ten-Platzierungen konnte sich bei der Preisverleihung in Ischgl die Wintersportnation Österreich freuen - Damüls-Mellau in Vorarlberg und Hochzeiger im Pitztal (Tirol) zählen zu den Aufsteigern des Skiwinters 2009/2010 27-02-2012 World-ToquesEuro-Toques Award-Wahl 2012 Jeune-Chef-Award - Michael Steding und René Kalobius 20-09-2005* Martin Slier ist neuer Küchenchef im Widder Hotel in Zürich In zwei begleitenden Berufspraktika verfeinerte Martin Slier sein Können bei den deutschen Spitzenköchen Anton Lanz in dessen Restaurant Stockenweiler und bei Holger Stromberg im Grand Hotel Rafael in München. 18-09-2009 Kastanien aus dem Feuer Was den Steirern lieb und den Südtirolern teuer ist, pflegen auch die Walliser mit Hingabe: Im Herbst trifft man sich mit guten Freunden zum Brisolée - Man trinkt Sauser, den frischen, noch gärenden Traubenmost und isst dazu geröstete Kastanien, würzigen Alpkäse, Äpfel, Trauben, hauchfein geschnittenes Trockenfleisch und Walliser Roggenbrot 12-10-2009 Sandra Jacobs führt das Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt Sandra Jacobs heißt die neue Direktorin des Budersand Hotels - Golf & Spa - Sylt - Die erfahrene Hotelmanagerin hat ihre Stelle am 1. Oktober 2009 angetreten 13-11-2009 World-Toques und Euro-Toques Garantie-Sterne Das jährliche Highlight von World-ToquesEuro-Toques ist die Vergabe der Garantie-Sterne - Diese wurden ausschließlich von den Restaurant-Gästen gewählt und bewertet 27-11-2011* Roland Schmid Das Gourmetrestaurant Äbtestube des Grand Resort Bad Ragaz darf sich über die 17 Gault Millau-Punkte hinaus ab sofort auch mit einem Michelin-Stern schmücken 12-04-2011 Werner Rothen Jens Darsow befragt Werner Rothen, Restaurants Schöngrün
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