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Gourmet Report Archiv über "ulrich w schassberger". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "ulrich w schassberger" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
ulrich w schassberger
23-12-2011 15. Europäische Koch-Festival Kochfestival aller Gastronomen wird wieder europaweit von Euro-Toques organisiert - Das 15. Europäische Koch-Festival startet am Donnerstag, den 31. Mai 2012 30-09-2006 Genuss auf Indisch-Schwäbisch Euro-Toques` erster Schritt zur deutsch-indischen Zusammenarbeit
21-08-2008 DAS! schmeckt mit Ulrich Wickert NDR, Freitag, 22.08., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept 03-11-2008 Wildkochkurs im Schwäbischen Wald Dieser Kochkurs begeistert nicht nur Jäger und Sammler - Sternekoch Ernst Karl Schassberger bereitet mit den Teilnehmern ein 4-Gang-Menü mit Gänseterrine, Maronenschaumsuppe mit Wachtel, Rehrücken aus dem Schwäbischen Wald und ein Zitronenmus mit Tannenhonigblättern zu 08-11-2011 Ernst Karl Schassberger gibt Stern zurück Ernst Karl Schassberger und sein Restaurant am Ebnisee haben mit der klassischen Sterneküche gebrochen - Aus dem Restaurant Ernst Karl wird das Restaurant HirschArt 28-04-2011 Maibock aus dem Schwäbischen Wald Sternekoch Ernst Karl Schassberger zeigt den fachgerechten Umgang mit heimischem Wild in der Küche 19-08-2009 Gert Aldinger Spitzenwinzer Gert Aldinger, Fellbach und die Waiblinger Malerin Heide Jelden präsentieren am Freitag 11. September den Schassberger Editionswein 2008 - Die Geschwister Ulrike und Ernst Karl Schassberger wollen mit dieser Edition in jedem Jahr die Region präsentieren - die Menschen - die Produkte - die Gastfreundschaft 08-04-2009 Jacques Puisais Fellowship an Klaus Wemmer Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich 02-04-2009 Ernst Karl Schassberger bietet Montignac Kochkurs an Ernst Karl Schassberger zeigt den Teilnehmern bei seinen Kochkursen normalerweise wie man entspannt ein feines 4-Gang-Menü zubereitet 26-09-2008 Jörn Sommer Im feierlichen Rahmen ernannte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Europe, am 19.09.2008 das Restaurant des Hotel Sellhorn zum "Euro-Toques zertifizierten Restaurant" und gleichzeitig den Küchenchef Jörn Sommer zum Euro-Toques Sterne-Koch, der damit seinen ersten Euro-Toques Stern erhielt 08-05-2011 Das kleine Jagd-Kochbuch ist aktueller denn je Aus dem Grün kommen sie daher - Die Jagd-Rezepte - Überarbeitet und aktuell: passend zur Jagdsaison präsentiert Maitre Ernst-Ulrich W. Schassberger "Das praktische Jagdkochbuch" 16-12-2009 Euro-Toques Saisonkalender weiter ausgebaut World-Toques*Euro-Toques hat die bestehenden Seiten des Saisonkalenders weiter ausgebaut - Neu dabei ist nun auch das Thema Fisch! - Auf einen Blick erkennen, wann man welchen Fisch fangfrisch auf den Teller bringen kann
21-07-2009 Kochkurs mit Sternekoch Ernst Karl Schassberger Bei diesem Kochkurs erlernen die Kursteilnehmer Genüsse vom Atlantik bis zum Mittelmeer und vom Elsass bis zu den Pyrenäen zuzubereiten - Eine Schlemmerreise mit Sternekoch Ernst Karl Schassberger quer durch Frankreich 07-10-2008 Weinreise durch Württemberg Wer kennt sie nicht- die Geschichte der Weibertreu in Weinsberg - Dahin führt die Weinreise mit den Stuttgarter Prominentenkickern im Romantikhotel Schassberger Ebnisee 30-03-2007 Friedrich Zemanek Deutschland mit Friedrich Zemanek Zweiter beim 48. Grand Prix Culinaire International Auguste Escoffier 2007 in Monaco 23-09-2008 Kochkurs im Romantikhotel Schassberger Ebnisee Genüsse aus 1001ne Nacht vermittelt Sternekoch Ernst Karl Schassberger beim Kochkurs "Speisen mit Gewürzen aus dem Orient" 29-03-2011 Mit Sternekoch Ernst Karl Schassberger Kulinarisch ans Mittelmeer Mit Gleichgesinnten in einer Profiküche sein Wissen erweitern, um dann zu Hause Freunden und sich selbst mit einem feinen Menü eine Freude bereiten - das ist das Ziel dieses Kochkurses 17-06-2009 Kräuterkochkurs mit Ernst Karl Schassberger Der Kräutergarten im Romantikhotel Schassberger ist neu gestaltet und mit lehrreichen und informativen Schildern bestückt - Von A wie Ampfer bis Z wie Zitronenmelisse - es gibt viele neu entdeckte alte Kräuter für die Küche 27-09-2008 Ausbildungsplätze am Ebnisee Ein Koch, eine Hotelkauffrau und ein -Mann, eine Hotelfachfrau, zwei Restaurantfachfrauen und ein -Mann wollen den Grundstein für ihre Hotelkarriere mit einer Ausbildung im Hotel Schassberger Ebnisee starten 27-02-2009 Montignac Kochkurs - Romantikhotel Schassberger Ernst Karl Schassberger zeigt den Teilnehmern bei seinen Kochkursen normalerweise wie man entspannt ein feines 4-Gang-Menü zubereitet - Beim Kochkurs nach der Montignac Ernährungsphilosophie wird dem Teilnehmer zusätzlich gezeigt wie man abnehmen kann, ohne zu hungern 24-03-2007 Stefan Pumm Euro-Toques-Chefkoch Stefan Pumm ab 1. April 2007 im eigenen Betrieb! Neue Adresse für gesundheitsbewusste Gäste 20-12-2006 Gregor Hauer Gregor Hauer vom Restaurant Wutzschleife zum Newcomer des Jahres ernannt!
30-04-2009 Euro-Toques Netzwerk in Ungarn erweitert Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Europe hat am 26. April 2009 persönlich die Zertifizierung von 12 Euro-Toques Betrieben und Euro-Toques Sterne-Köche und Köchinnen vorgenommen 24-08-2005 Heribert Werden als EUROTOQUES-CHEFKOCH berufen Heribert Werden vom Parkrestaurant Werden in 52499 Baesweiler-Setterich, Bahnstraße14, Tel.: 02401/51208 wurde von EUROTOQUES zum EUROTOQUES-Chefkoch ernannt. 31-10-2006 Wahabi Nouri nach Lyon! Bocuse d'Or German Masters 2006 Sieger - Wahabi Nouri vom Sterne-Restaurant Piment in Hamburg
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