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TRUEFFEL

Gourmet Report Archiv über "trueffel". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "trueffel" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: trueffel

11-05-2009  Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 12.05., 19:00 - 19:50 Uhr. Maike - Vorspeise - Wolfsbarsch und Jakobsmuschel mit Rotweinbutter, Cremespinat und Trüffel
12-04-2007  Jean-Marie Dumaine
Abenteuer Leben - täglich Wissen - Trüffelterrier. Kabel1, Freitag, 13.04., 17:15 - 18:15 Uhr

21-08-2009  Luxusfleisch und Trüffelträume
HR, Samstag, 22.08., 12:30 - 13:15 Uhr. In der Sendung geht es um zwei außergewöhnliche Lebensmittel: um Wagyu-Kobe-Beef und Trüffel - Wagyu-Kobe-Beef steht für Gourmet-Luxus schlechthin
25-08-2011  Feinkost & Delikatessen -50%
Verwöhne Dich mit kulinarischen Köstlichkeiten - von Weinen über Trüffel bishin zu Ölen und süßen Delikatessen! 50 % Rabatt heute bis zum 29.8.
14-11-2006  125 000 Euro für drei Weiße Trüffel
Ein Käufer aus Hongkong hat am Sonntag in der norditalienischen Stadt Grinzane Cavour 125 000 Euro für drei Weiße Trüffel hingelegt
09-03-2008  Die Profiköche
Sven Messerschmidt (32) zaubert im idyllischen Edelrestaurant der Burg Schwarzenstein Wachteln, Trüffel...- Kabel1, Montag, 10.03., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
06-03-2007  Der Trüffelhund
Der Feinschmecker-Koch Jean-Marie Dumaine hat in Sinzig im Jahr 2002 deutsche Trüffel gefunden, erschnuppert hat sie sein Hund Max. 3sat, Donnerstag, 08.03., 11:30 - 11:45 Uhr
06-02-2008  Die Weißwurst-Tuner
Er ist der 'Weißwurst-Papst' - Metzgermeister Toni Holnburger versorgt die Prominenz mit seiner urbayerischen Spezialität
05-12-2006  1100 Gramm Chinatrüffel
Auktionshaus Viktualienmarkt versteigert heute Riesen-Trüffel
21-11-2007  Abenteuer Leben - täglich Wissen - mit Ralf Bos
Ralf Bos ist der erfolgreichste Delikatessenhändler Deutschlands und versorgt die Topgastronomie mit allem, was der Gaumen begehrt: Schinken, Kaviar, Törtchen, Trüffel! - Kabel1, Freitag, 23.11., 16:45 - 17:15 Uhr
22-02-2009  Rezept - Trüffel-Safran-Bandnudeln
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden - Spargel in Stücke schneiden - Nudeln in kochendem Salzwasser mit Safran nach Packungsanweisung garen
02-01-2009  Wildschwein, Steckrüben und Trüffel
HR, Samstag, 03.01. um 13:00 Uhr. Ein Gericht, das genau in die Jahreszeit passt - Pilzterrine mit pikanter Cumberlandsoße - Anschließend gibt es etwas Altertümliches, was manche Älteren durchaus in schlechter Erinnerung haben

25-11-2008  Trüffel für Genießer
MDR, Mittwoch, 26.11., 16:00 - 18:00 Uhr. Trüffelöl, Trüffelcrème oder gar ganze Trüffel locken Feinschmecker oder neugierige Hobbyköche - Sie duften verlockend und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck
04-02-2007  Trüffel
Ein kurzes ABC des Trüffels, von Deutschlands Trüffelexperten Nummer 1, dem Lebensmittelhändler und Trüffelbuch-Autoren Ralf Bos
17-03-2008  Die Weißwurst-Tuner
Er ist der 'Weißwurst-Papst' - Metzgermeister Toni Holnburger versorgt die Prominenz mit seiner urbayerischen Spezialität - Kabel1, Dienstag, 18.03., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
17-01-2009  Périgord-Trüffel aus der Oberpfalz
Sie erfreuen die Herzen von Gourmets weltweit, sind höllenteuer und etwa ebenso anspruchsvoll, was ihre Umgebung angeht - Einem Feinschmecker in Bayern ist es jetzt gelungen, die edlen Périgord-Trüffel auch in Deutschland heimisch zu machen
12-12-2008  Planet Wissen
Kaviar, Trüffel, Schnecken und Austern gehören ohne Zweifel zu den Luxusspeisen - Sa, 13.12. um 08:05 Uhr, WDR
29-06-2008  Luxusfleisch
In der Sendung geht es um zwei außergewöhnliche Lebensmittel: um Wagyu-Kobe-Beef und Trüffel. Wagyu-Kobe-Beef steht für Gourmet-Luxus schlechthin - Trüffelpapst Ralf Bos beantwortet alle Fragen rund um die Knolle - So, 29.06. um 14:00 Uhr hessen3
14-12-2007  Trüffel Reportage
arte, Sonntag, 16.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Zu Tisch im... Quercy
05-07-2010  Ralf Bos
Ralf Bos ist Weltreisender in Sachen Delikatessen: Er kauft und vertreibt Trüffel aus China oder Italien, forscht nach dem besten Ahornsirup in Nordamerika oder der besten Foie Gras im Périgord - Mit seiner Bosfood GmbH ist er heute der führende Händler der Top- und Sterne-Gastronomie
20-08-2007  Trüffel-Salsa-Popcorn im Kino-Restaurant, Singapur
Singapurer lieben gutes Essen - und sie lieben gutes Kino. Das im April 2007 eröffnete Restaurant Sreening Room ist die perfekte Location, um beides zu genießen
04-10-2008  Start in die Trüffelsaison in Richerenches
Nun wird es auch den "Ban de Truffes" geben, der die offizielle Eröffnung des Trüffelmarkts von Richerenches bekannt gibt - der größte nationale Großmarkt für schwarze Trüffel (Perigord-Trüffel)

07-02-2009  Trüffel-Betrüger
Frankreichs Gourmets sind alarmiert: Immer mehr Trüffel aus China finden sich unter den heimischen Edelpilzen - Betrüger schmuggeln die fast identisch aussehende Billigware auf die Märkte - Jetzt suchen Fahnder nach den illegalen Eindringlingen
28-01-2010  Der Trüffelritt
Mit dem "Trüffelritt" am Pfingstsonntag 2010 bieten 20 ausgewählte Wandereitbetriebe zeitgleich ein exklusives Reiterlebnis auf den schönsten Traumpfaden Deutschlands zwischen Nordsee und Alpen
30-10-2006  Gastronomie & Wellness im Hotel Monumento Mas Passamaner, Tarragona
Im Arrangement "Gastronomie & Wellness" sind eine besondere "Trüffel-Anti-Aging-Behandlung" und ein Gourmet-Trüffel-Abendessen, zubereitet vom Küchenchef Joaquin Koerper, (zwei Michelin Sterne) eingeschlossen
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012