Gourmet Report


STOLLEN PRODUKTION

Gourmet Report Archiv über "stollen produktion". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "stollen produktion" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: stollen produktion

02-08-2010  Stollen Produktion
Wir starten Ende September mit einer kleinen Proben Produktion und werden dann ab Mitte Oktober in die Produktion einsteigen
21-12-2008  Stollen besitzen in Niedersachsen gute Qualität
Stollen aus niedersächsischen Bäckereien und dem Einzelhandel haben eine gute Qualität - Das ergaben Untersuchungen des Lebensmittelinstitutes Braunschweig des Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

10-11-2010  Hilton Dresden: Ein Stollen geht um die Welt!
Im Hilton Dresden läuft die Produktion des originalen Christstollen auf Hochtouren - 15 Tonnen für Fans rund um den Globus
03-12-2009  Abenteuer Leben - täglich Wissen
Kabel1, Freitag, 04.12., 18:00 - 19:10 Uhr. Achtung, Stadtpiraten-Alarm in Dresden! Nach erfolgreich absolviertem Sächsischsprachkurs probieren Cornel und Matthias die neugewonnenen Sprachkenntnisse in der 'Sächsisch-Flirt-Challenge' am lebenden Objekt aus - Anschließend geht es zum Trabi-Parcours-Fahren und zum Stollen-Wettbacken
13-11-2007  Mehltypen - welches Mehl für Stollen & Plätzchen?
Für den Einkauf gut zu wissen - auf der Mehltüte sind Typenzahlen aufgedruckt. Sie geben Auskunft über den natürlichen Gehalt des Mehls an Mineralstoffen
03-08-2007  Flüsse der Genüsse - Elbe von Bad Schandau bis Dresden
Kulinarisch zeigen sich die Sachsen vor allem von ihrer süßen Seite, und dabei spielt nicht nur der Dresdner Stollen eine wichtige Rolle - HR, Sonntag, 05.08., 18:30 - 19:00 Uhr
03-12-2008  Wie bäckt man den weltgrößten Pfefferkuchen?
Kabel1, Donnerstag, 04.12., 17:45 - 18:45 Uhr. Top 5 - Weihnachten in XXL' gibt spannende Antworten auf die Fragen - Wie bäckt man den weltgrößten Pfefferkuchen? Wie entsteht die größte mundgeblasene Christbaumkugel? Wie viele Rosinen kommen in einen XXL-Stollen?
17-11-2005  Test Christstollen
Bei einem Test von Christstollen überzeugten besonders die Dresdner Stollen. Gleich vier von fünf Dresdnern sind "gut"! "Harry" Stollen gerade noch ausreichend.
11-05-2007  Flüsse der Genüsse: Die Elbe
Blühendes Barock und feines Gebäck. HR, Sonntag, 13.05., 12:00 - 12:30 Uhr
19-10-2005  Stollen-Zacharias 2005
Godi's Backstube aus Hildesheim und die Bäcker-Innung Dresden mit dem Stollen-Zacharias 2005 ausgezeichnet. Dieser Stollen - Champion - Award ist die höchste Auszeichnung für Bäcker und Konditoren
06-06-2011  Gipfel der Genüsse: Das Mátra-Gebirge in Nord-Ungarn
An den südlichen Rändern des Mátra-Gebirges wächst seit mehr als 1.000 Jahren Wein - Im kleinen Dorf Gyöngyöspata führen tiefe Stollen in den vulkanischen Fels - Diese Stollen bilden ideale Lagerplätze für Weinfässer, weshalb die Zugänge fast immer hinter einem einstöckigen Häuschen versteckt sind - arte, Montag, heute, 16:50 - 17:35 Uhr (VPS 16:50)
14-11-2011   Markus Jost und Stefan Dries schicken Rheingauer Sekt-Stollen an den Start
Aus der gemeinsamen Leidenschaft für Qualität und Tradition haben die Rheingauer Markus Jost, Sektkellerei Ohlig, und Stefan Dries, Backhaus Dries, eine kulinarische Komposition geschaffen

15-11-2005  Rezept Landjäger-Stollen mit Käsebutter
Mehl mit der Hefe vermischen, mit Schmalz, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen... Ein herzhaftes Weihnachts-Rezept.
30-11-2010  Rheingauer Genussfreu(n)de
Markus Jost und Stefan Dries schicken ersten Rheingauer Sekt-Stollen an den Start
18-10-2007  Deutscher Weihnachtsmarkt im Herzen Chicagos
1 Million Besucher auf dem 12. Christkindlmarket vom 22. November bis 24. Dezember 2007 erwartet
11-10-2006  Stollen-Zacharias 2006 für die kreativsten Stollenbäcker
Café Liese aus Bestwig im Sauerland und die Bäckerinnung München sind die Stollen-Zacharias Preisträger 2006
22-12-2008  Backen und Kochen mit Mineralwasser
Helle Lichter in den Fenstern, geschmückte Fassaden, besinnliche Musik - Alle Jahre wieder versüßt uns die Weihnachtszeit den sonst recht ungemütlichen Dezember - Plätzchen und Stollen werden gebacken, die langen und kalten Abende zum gemeinsamen Kochen genutzt
14-12-2006  Der Flambierte Christinenstollen
Eine Außergewöhnliche Kreation Im Flammenden Whiskymantel
03-10-2008  Flüsse der Genüsse
WDR, Samstag, 04.10., 17:25 - 17:55 Uhr. Wie kochen, wie leben die Menschen entlang der Elbe? Die Fernsehreihe 'Flüsse der Genüsse' ist eine kulinarische Reise - Sie schaut in die regionalen Kochtöpfe und gibt persönliche Eindrücke auf und neben den Wasserstraßen Europas
09-11-2009  Bio-Kochkurse für Studierende
Am 12. und 26. November veranstaltet der Ökomarkt Verein gemeinsam mit dem Studierendenwerk Hamburg zwei Bio-Kochkurse für Studierende
26-02-2009  Die besten Rezepte aus DDR von Oda Tietz
Ob deftige Soljanka, Knusperbroiler, Klöße in allen Varianten oder Dresdner Stollen - Bürger der neuen Bundesländer erinnern sich mit Genuss an die Köstlichkeiten, die in der ehemaligen DDR auf den Tisch kamen
19-01-2008  Flüsse der Genüsse
In dieser Folge geht es 56 Flusskilometer durch Sachsen, von Bad Schandau bis nach Dresden, mit Geschichten und regionaler Kochkunst - SWR, Sonntag, 20.01., 18:45 - 19:15 Uhr: Flüsse der Genüsse - Die Elbe - Blühendes Barock und feines Gebäck

23-07-2009  Laura präsentiert ein weiteres Sonderheft zum Thema Backen
Laura Backen bietet den Leserinnen 100 Rezepte in gewohnt komprimierter Form - Alles ist leicht nachzubacken und gelingt garantiert
08-04-2008  Gipfel der Genüsse
Das Mátra-Gebirge in Nord-Ungarn - arte, Mittwoch, 09.04., 20:15 - 21:00 Uhr (VPS 20:15)
17-09-2005  Ein Brot ist so gut wie seine Inhaltsstoffe
"Brote sind meine Leidenschaft", sagt Bäckermeister Wolfgang von der Heide. Nach dem Motto "Ohne Zusatzstoffe - natürlich!" werden ausschließlich High-Quality-Produkte angeboten
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012