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Sternekoeche Den Sternekoch gibt es streng gesehen gar nicht. Der Restaurantführer Guide Michelin vergibt für Restaurants bei besonders guter Leistung einen bis drei Sterne. Wie gesagt, die Auszeichnung erhält das Restaurant und kein Koch. Man bezeichnet den Küchenchef eines Restaurants, das einen Michelin Stern erhalten hat, als Sternekoch. Nur der Küchenchef, keine weiteren Mitarbeiter, ist der Sternekoch. Alle 2011 vom Michelin ausgezeichneten deutschen Restaurants finden Sie hier: www.gourmet-report.de/artikel/340059/Michelin-2012-Deutschland.html Alle 2009 vom Michelin ausgezeichneten östereichischen Restaurants finden Sie hier: www.kochmesser.de/archiv/2008-11/die-sterne-restaurants-oesterreich-2009_22557.html - 2009 wurde der Michelin Österreich eingestellt, so dass es nur noch über den Michelin Main Cities Europe österreichische Sterne gibt: www.gourmet-report.de/artikel/334835/Michelin-Main-Cities-of-Europe-2010.html Die 2000 besten Restaurants in Deutschland: www.haiku-liste.de Die Lieblingsmesser vieler Sterneköche: Chroma type 301 . Design by F.A. Porsche Gourmet Report Archiv über "sternekoeche". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "sternekoeche" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
sternekoeche
03-07-2009 Vanille Festival in Mexico
Besonderer Höhepunkt des Festivals ist das erste internationale Gastronomie-Forum, bei dem Sterneköche aus aller Welt ihre Vanille-Kreationen vorführen und Nachwuchstalente sich beim Kochwettbewerb mit dem Thema "Cocinando a la Vainilla" messen können
08-11-2009 Renato Manzi
Über 50 junge Spitzen- und Sterneköche aus ganz Deutschland kommen vom 15. bis 17. November 2009 in Bad Sobernheim zusammen - Die Vereinigung deutscher Nachwuchs-Gourmets tagt im "BollAnt’s im Park - Romantik Hotel & Vital Spa" und tüftelt in der Küche des Sternekochs Renato Manzi im Feinschmecker-Restaurant "Passione Rossa"
01-02-2007 Schlemmerreise Alpen
Vom Inntal zum Tegernsee. WDR, Samstag, 03.02., 17:20 - 17:50 Uhr
07-09-2009 Schnupperkurs mit Sterneköchen
In der Edelweiss-Gourmetwoche vom 4. bis 11. Oktober 2009 erleben die Gäste Ausflüge und Wanderungen mit kulinarischen Extras, genießen edle Tropfen der Top-Winzer Österreichs und erlernen die Zubereitung köstlicher Gaumenfreuden direkt von Sterneköchen
08-12-2009 Grimod de La Reynière Fellowship 2009
Benannt nach dem Erfinder der Restaurant-Kritik hat World-Toques*Euro-Toques die Auszeichnung an folgende Euro-Toques-Sterneköche und engagierte Privatpersonen vergeben - Preisträger: Euro-Toques Sternekoch Thomas Bühner, die Ehren-Euro-Toques Helmut Kilian und Christian Meyer und Euro-Toques Sterne-Koch Antonio Russo
11-07-2009 Veracruz a la Vainilla, Mexico
Die dritte Station des Events führt dann wieder in die Stadt Veracruz, wo vom 9. bis 12. Juli 2009 das internationale Gastronomie-Forum stattfindet - Sterneköche aus allen Ländern präsentieren Vanille Kreationen
31-10-2011 Markus Kebschull
Markus Kebschull komponiert Köstlichkeiten im Koch-Duett mit Christian Scharrer - 2-Sterne-Koch verwöhnt am 18. November im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde einen exklusiven Kreis von 40 Gästen
10-06-2009 Der Gourmet Gipfel - Wettstreit der Sterneköche
SWR, Donnerstag, 11.06., 17:30 - 18:00 Uhr. Oliver Ruthard, Küchendirektor im Luxushotel 'Bareiss' in Baiersbronn-Mitteltal, liebt es filigran - Mit ruhiger Hand und Nagelschere schneidet er Blätter an Bonsai-Bäumen - seine Art der Entspannung
19-05-2011 Tim Raue
Der Berliner Sternekoch Tim Raue hat gegen sein Schicksal gekämpft - und gewonnen: Statt der Gewalt auf den Straßen Berlins bestimmen heute Disziplin und Demut vor dem Genuss das Leben des kulinarischen Querdenkers - Jetzt hat Raue ein Buch geschrieben: "Ich weiß, was Hunger ist - Von der Straßengang in die Sterneküche"
11-02-2009 Insider-Tipps für Golfer und Gourmets
Der VIP-MANAGEMENT-CLUB hat sich die Aufgabe gestellt, den Golfern und Gourmets die schönsten Golf-und Genuss-Regionen von Nord- bis Südeuropa mit all seinen kulinarischen und historischen Highlights sowie in Südostasien Traumhotels, weltklasse Golfplätze, Insider-Tipps im Rahmen des Portals " The World- Golftrail " zu präsentieren
07-04-2009 Küchenparty mit Boris Benecke und Olaf Pruckner
Den Köchen in die Töpfe schauen, probieren, schmecken, schlemmen, sich verführen lassen und einen unvergesslichen kulinarischen Abend erleben - All dies können die Gäste der Küchenparty am Freitag, 24. April 2009, im Sterne-Restaurant "Altes Amtshaus" in Mulfingen-Ailringen im Hohenlohekreis
20-10-2009 Charity-Dinner mit Kolja Kleeberg, Karlheinz Hauser & Co
Am 21. November lädt der ROBINSON Club Fleesensee zu einem Charity-Dinner zugunsten der Initiative
"Kindertafeln für Kinder" ein - Kolja Kleeberg, Karlheinz Hauser und weitere namhafte Sterneköche zaubern für dieses Event ein hochwertiges sechsgängiges Menü, das in ungezwungener ROBINSON Atmosphäre serviert wird
27-04-2007 Stefan Marquard, Frank Heppner, Christoph Brand und Otto Koch
Starköche Stefan Marquard, Frank Heppner, Christoph Brand und Otto Koch eröffneten Willinger Schlendertage
18-04-2010 Jochen Kempf
Jochen Kempf ist gerade vom Gourmetfestival Bernard Loiseau 2010 zurück, wo er einen sensationellen 3. Platz machte - Wir sprachen mit dem sympathischen Sternekoch
23-07-2008 RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2009
Das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL ist das größte und renommierteste Genießer-Event in Deutschland, es zählt auch international zur Top-Elite der Gourmet-Festivals
16-01-2008 Deutschlands beste Gourmets gesucht
Fünf Tasting-Events in den italienischen Top-Restaurants der Republik - Renommierte italienischen Sterneköche kochen für Teilnehmer
19-12-2009 Michelin Holland
Michelin zeichnet 91 niederländische Restaurants aus - zwei davon mit der Höchstauszeichnung von drei Sternen ("Oud Sluis" in Sluis und "De Librije" in Zwolle)- 14 Restaurants schmücken sich mit zwei Sternen -Kochkurse in Amsterdam
23-09-2008 Gourmetpapst Wolfram Siebeck wird 80 Jahre
Empfang mit geladenen Gästen in Berlin: Acht Sterneköche kreieren das Geburtstagsmenü
01-11-2005 Harald Wohlfahrt und Juan Amador
Küchenparty unter Palmen - Großer kulinarischer Event mit Starköchen auf den Seychellen
02-10-2008 Trüffelzeit beim Internetportal starcookers!
Das Trüffel-Special des Gourmet-Portals bietet über 50 Trüffel-Rezepte und Trüffel-Tipps von Sterneköchen, alles zur Internationalen Trüffel-Auktion und Termine spezieller Trüffel-Menüs in Sterne-Restaurants
28-11-2005 Sternefresser versüßen die Adventszeit
Erstmals kulinarischer Gourmet-Adventskalender online
06-08-2009 Restaurant-Festival lockt Gourmet-Freunde in London
Sterneköche servieren für rund 400 Gäste auf dem Leadenhall Market den klassischen "Sunday Roast" - den englischen Sonntagsbraten - Damit wird diese britische Tradition ein wenig wiederbelebt und einem breiten Publikum näher gebracht - Restaurant-Festival in London vom 8. bis 13. Oktober
21-11-2011 Dieter Koschina
Beim 6. Internationalen Gourmet-Festival Algarve sind auch dabei: Joachim Wissler, Heinz Winkler, Martin Klein, Mario Lohninger und viele andere
20-01-2009 Kreuzfahrten à la Sea Cloud Cruises
Feuerwerk an kulinarischen Reiseterminen im Jahr 2009 - Starköche zu Gast - Von Lea Linster bis Eckart Witzigmann
16-08-2005 „Althoffs Festival der Meisterköche“
Dieter Müller, Joachim Wissler und viele weitere Sterneköche der Althoff Hotels & Residences erwarten Sie am 4.9.2005.
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