Gourmet Report


STERNEKOECHE

Sternekoeche

Den Sternekoch gibt es streng gesehen gar nicht. Der Restaurantführer Guide Michelin vergibt für Restaurants bei besonders guter Leistung einen bis drei Sterne. Wie gesagt, die Auszeichnung erhält das Restaurant und kein Koch.

Man bezeichnet den Küchenchef eines Restaurants, das einen Michelin Stern erhalten hat, als Sternekoch. Nur der Küchenchef, keine weiteren Mitarbeiter, ist der Sternekoch.

Alle 2011 vom Michelin ausgezeichneten deutschen Restaurants finden Sie hier: www.gourmet-report.de/artikel/340059/Michelin-2012-Deutschland.html

Alle 2009 vom Michelin ausgezeichneten östereichischen Restaurants finden Sie hier: www.kochmesser.de/archiv/2008-11/die-sterne-restaurants-oesterreich-2009_22557.html - 2009 wurde der Michelin Österreich eingestellt, so dass es nur noch über den Michelin Main Cities Europe österreichische Sterne gibt: www.gourmet-report.de/artikel/334835/Michelin-Main-Cities-of-Europe-2010.html

Die 2000 besten Restaurants in Deutschland: www.haiku-liste.de

Die Lieblingsmesser vieler Sterneköche: Chroma type 301 . Design by F.A. Porsche

Gourmet Report Archiv über "sternekoeche". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "sternekoeche" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: sternekoeche

17-08-2005  Ralf Zacherl kochte mit Otto Koch
Meister am Herd: Bei "KochArt on Tour" im ROBINSON Club
23-10-2010  Bahrain Gourmet Festival im Ritz Carlton
Zum ersten Mal startet in Bahrain ein Gourmetfestival, organisiert vom Hotel Ritz-Carlton in Seef, Bahrain - Vom 27. - 31. Oktober treffen sich Sternekoeche aus Europa

17-11-2007  Erstes Gourmet-Festival auf Schloss Elmau
Vom 5. bis 14. November 2007 waren Sterneköche aus ganz Deutschland zu Gast bei Fusion-Virtuose Michael Hüsken in Schloss Elmau
10-04-2008  Sterneköche und Weiberwirtschaft
Gipfeltreffen der besonderen Art! Gourmetkoch Sven Messerschmitt (33) hat sechs Spitzenköche auf Burg Schwarzenstein eingeladen - Kabel1, Freitag, 11.04., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
30-03-2009  Gala-Abend der Sterneköche
Kabel1, Dienstag, 31.03., 17:45 - 18:45 Uhr. Im Rheingau auf der Burg Schwarzenstein haben sich acht Sterneköche getroffen und gekocht
08-08-2011  Yves Mattagne und Gaëtan Colin
Barbecue in Brüssel - Sterneköche für 10 Euro
17-03-2008  300.000 Dollar Dinner abgesagt
Die franz. Sterneköche Jean-Michel Lorain, Michel Trama und Alain Soliveres sagten ein 300.000 Dollar Dinner wegen moralischer Bedenken ab
24-01-2011  35 Tage Sterneküche in Berlin
35 Tage lang werden Sterneköche in der Münzanstalt in Mitte (Am Krögel 2) im "Pret A Diner" köstliches auf die Teller zaubern. Dann macht das Restaurant wieder dich
30-01-2010  Thomas Neeser verlässt das Hotel Adlon
Berlin verliert seine Sterneköche: erst geht Matthias Buchholz (First Floor, Hotel Palace), jetzt folgt ihm Thomas Neeser
30-03-2008  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus - Kabel1, Montag, 31.03., 18:45 - 19:25 Uhr
11-09-2011  Gala-Abend für die Alfred Biolek Stiftung
Spenden für Aufklärungsarbeit von Jugendlichen in Afrika - Für das kulinarische Wohl sorgen die Sterneköche Léa Linster, Sören Anders, Dominic Jeske und der Höhner-Frontmann Henning Krautmacher
18-04-2009  Sterneköche privat
Spiegel TV besucht die Sterneköche Karl-Emil Kuntz, Ali Güngörmüs und Lea Linster - So, 19.04. um 11:10 Uhr vox - Spiegel TV: Jenseits von Herd und Hummer - Sterneköche privat

07-11-2009  Sterneköche geben Kurse in der Metro
Mehrere Meisterköche haben eine Pariser Métro-Station zur Küche umfunktioniert und zeigen dort ihre Tricks. Sie wollen beweisen, dass man auch mit einfachsten Zutaten tolle Gerichte zaubern kann
22-11-2008  Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
Was ist die berühmteste Spezialität aus München und Oberbayern? Richtig, die Weißwurst. Und sie reizt die Fantasie der Sterneköche - So, 23.11. um 16:30 Uhr, BR
18-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Montag, 19.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Vom 19. Oktober bis zum 30. Oktober 2009 haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
26-10-2009  Die 'Das Fast Food-Duell'-Promi-Woche
Kabel1, Dienstag, 27.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Promis kochen in der zweiten RED NOSE DAY-Aktionswoche für die roten Nasen: Auch diese Woche haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
25-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Montag, 26.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Promis kochen in der zweiten RED NOSE DAY-Aktionswoche für die roten Nasen: Auch diese Woche haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
21-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Donnerstag, 22.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Kochen für die roten Nasen: Vom 19. Oktober bis zum 30. Oktober 2009 haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
29-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Freitag, 30.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Promis kochen in der zweiten RED NOSE DAY-Aktionswoche für die roten Nasen: Auch diese Woche haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
27-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Mittwoch, 28.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Promis kochen in der zweiten RED NOSE DAY-Aktionswoche für die roten Nasen: Auch diese Woche haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
06-11-2008  Sterneköche eröffnen "Siemens lifeKochschule”
ROBINSON Gourmetberater Otto Koch und Sterneköche wie Kolja Kleeberg, Karlheinz Hauser und Thomas Kammeier gaben gestern anlässlich der Eröffnung der "Siemens lifeKochschule" des ROBINSON Club Fleesensee einen ersten Vorgeschmack
22-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Freitag, 23.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Kochen für die roten Nasen: Vom 19. Oktober bis zum 30. Oktober 2009 haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen

19-10-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Dienstag, 20.10., 17:30 - 18:10 Uhr. Kochen für die roten Nasen: Vom 19. Oktober bis zum 30. Oktober 2009 haben die Zuschauer die Chance, einen der drei Sterneköche für ein Festmenü, gekocht am heimischen Herd, zu gewinnen
20-11-2006  Fünf neue Sterneköche in Baden-Württemberg
Neu im erlauchten Kreis der 204 deutschen Sterneköche sind Harald Derfuß, Armin Röttele, Ralf Pitsch, Mathias Schormann und Alexander Schöler vom Grissini in Mannheim.
14-02-2012  130 Sterneköche für den Weltrekord
Der Erfolg bricht alle Erwartungen: Mindestens 50 Sterneköche wollte der Matthaes Verlag zur Nacht der Sterne ins Mövenpick Hotel neben der Landesmesse Stuttgart locken... 130 Spitzenköche mit 1, 2 und 3 Michelin-Sternen sind aus Deutschland, Österreich, Schweiz und sogar Spanien gekommen
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012