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Sternekoch Den Sternekoch gibt es streng gesehen gar nicht. Der Restaurantführer Guide Michelin vergibt für Restaurants bei besonders guter Leistung einen bis drei Sterne. Wie gesagt, die Auszeichnung erhält das Restaurant und kein Koch. Man bezeichnet den Küchenchef eines Restaurants, das einen Michelin Stern erhalten hat, als Sternekoch . Nur der Küchenchef des Restaurants - keine anderen Mitarbeiter - ist der Sternekoch . Alle 2011 vom Michelin ausgezeichneten deutschen Restaurants finden Sie hier: www.gourmet-report.de/artikel/340059/Michelin-2012-Deutschland.html Alle 2009 vom Michelin ausgezeichneten östereichischen Restaurants finden Sie hier: www.kochmesser.de/archiv/2008-11/die-sterne-restaurants-oesterreich-2009_22557.html - 2009 wurde der Michelin Österreich eingestellt, so dass es nur noch über den Michelin Main Cities Europe österreichische Sterne gibt: www.gourmet-report.de/artikel/334835/Michelin-Main-Cities-of-Europe-2010.html Die 2000 besten Restaurants in Deutschland: www.haiku-liste.de Die Lieblingsmesser vieler Sterneköche: Chroma type 301 . Design by F.A. Porsche Gourmet Report Archiv über "sternekoch". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "sternekoch" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
sternekoch
02-02-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 02.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Das Restaurant 'Hemingway' in Rostock bietet amerikanische Küche mit mediterranem Einschlag - Doch die Crew hat Angst um ihre Arbeitsplätze, denn es fehlt an Gästen - Martin Bergemann (27) ist der Chef, er hat den Laden vor zwei Jahren gekauft
03-09-2007 Iss was?! Gesund Kochen
Rezepte für gesunde Ernährung, Tipps für schnelle Snacks zwischendurch und kleine Köstlichkeiten für das kalorienbewusste Abendessen wird vom 'Hier ab vier'-Sternekoch live serviert - MDR, Mittwoch, 05.09., 17:55 - 18:15 Uhr
29-09-2006 Juan Amador und Pommery Champagner
Pommery ist exklusiver Champagner-Partner von Sternekoch Juan Amador in seinem gerade erst eröffneten Restaurant ‚Tasca’ in Wiesbaden
21-08-2009 Edle Ware auf Reisen
Phoenix, Samstag, 22.08., 14:45 - 15:30 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant die 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung vollbracht
27-08-2009 Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 28.08., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Küchen Chinas - Mit Vincent Klink, Sternekoch, Markus Brock und Cui Yufen, eine chinesische Spitzenköchin
02-11-2007 Sachsen-Anhalt heute mit René Bobzin
Am Sonntag ist Sternekoch René Bobzin zu Gast bei Gerhard Wacha. Der Biobauer züchtet auf seinen Feldern in Jeebel (Altmark) über 100 Sorten Kartoffeln... - MDR, Sonntag, 04.11., 19:00 - 19:30 Uhr
21-12-2009 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 22.12., 22:10 - 23:10 Uhr. Sven Riegel (27) hat vor zwei Monaten das Restaurant 'Casa Italiana da Alberto' in Berlin übernommen - Die traumhafte Villa bietet Platz für 250 Gäste
19-01-2012 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf
Start mit Bestwert! "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch Frank Rosin räumt auf" holt 7,3 Prozent Marktanteil bei kabel eins
07-03-2009 Christian Henze schliesst Landhaus
Michelin Sternekoch Christian Henze schließt das «Landhaus» in Probstried - Kochschule in Kempten bleibt
03-07-2008 Alfons Schuhbeck
Zum Ersten, zum Zweiten und zum - Fünften: Bereits in der fünften Saison wird Sternekoch Alfons Schuhbeck, heuer erstmals unter dem Namen "Teatro", seine Gäste in seinem Restauranttheater verwöhnen.
24-08-2006 Sternekoch Michael Laumen
26-04-2011 Alexandro Pape
Sternekoch Alexandro Pape schätzt den Glattbutt: Vor elf Jahren durfte der mit zwei Michelin-Sternen dekorierte Koch des Fährhaus auf Sylt sein erstes Prachtexemplar dieses Steinbutt-Verwandten in den Händen halten - und zubereiten
10-03-2008 Le Canard, Hamburg
Peepshow auf dem Küchentisch - Passanten filmten Paar beim Sex - Sternekoch Ali Güngörmüs "Von meinen Leuten ist das niemand"
29-07-2008 Hobbykoch des Jahres gesucht
MDR, Mittwoch, 30.07., 16:00 - 18:00 Uhr. Sternekoch Christian Henze sucht während der vierwöchigen 'Hier ab vier'-Sommertour Hobbyköche, die im Wettbewerb gegeneinander schnibbeln, brutzeln und phantasiereich den Kochlöffel schwingen
19-04-2010 Fritz Schilling wieder bei Käfer
Sternekoch Fritz Schilling ist wieder zu Käfer zurückgekehrt - jetzt wirkt er als Küchenmeister im Konferenzzentrum Schloss Hohenkammer, das Käfer gastronomisch betreut
07-10-2009 Thomas Kellermann
Bayern, Donnerstag, 08.10., 18:00 - 18:45 Uhr. Portrait: Sternekoch Thomas Kellermann schwingt jetzt auf der Burg Wernberg Kelle und Löffel und konzentriert sich auf regionale Produkte
15-01-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 16.01., 12:45 - 13:40 Uhr. Vor drei Jahren hat sich Klaus Pascoletti (63) seinen Traum erfüllt - Zusammen mit seiner Frau kaufte er eine Schlossruine und baute sie zu einem Parkrestaurant um
19-11-2007 Hier ab vier: Iss was?!
Kreuzfahrt für die Sinne - MDR, Mittwoch, 21.11., 17:55 - 18:15 Uhr
22-01-2011 Jan Hofer: Sternekoch für einen Tag
Weit über zwölf Stunden lang wurde gekocht, gedreht, geredet - am Ende kamen dicht gepackte dreißig Minuten Sendezeit heraus für die Premiere von Sternekoch für einen Tag - Björn Freitag lässt Prominente kochen (WDR)
28-03-2007 L wie Lafer
Der Sternekoch backt eine leckere Ostertorte mit Eierlikörschokolade
01-04-2010 Sternekoch Frank Rosin informiert
Weinabend mit dem Spitzenwinzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen im Kaiserstuhl am Mittwoch, den 14. April
13-11-2011 Feinschmeckerführer von Sternekoch Alain Ducasse
Mit "J’aime Monaco, ma Méditérranée en 170 adresses" vom monegassischen Sternekoch Alain Ducasse ist ein neuer Feinschmeckerführer für alle Gourmets und Monaco-Reisenden erschienen
23-05-2009 Kolja Kleeberg testet Kartoffelpüree aus der Tüte
Für Bild.de testet der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg (Restaurant Vau) Fertig-Kartoffelpüree - Viele Fertigpürees ungeniesbar - Testsieger sind die "Ring Kartoffel-Flocken"
10-05-2010 Sternekoch Kolja Kleeberg als Gaststar
Der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg ist in der ZDF-Telenovela "Hanna - Folge deinem Herzen" am Montag,10. und Dienstag, 11. Mai 2010, 16.15 Uhr (Folge 291 und 292) in einer Gastrolle zu sehen - Kleeberg spielt sich selber
11-10-2009 Benefizkochen in Landshut
10 Hobbyköche aus der Kochschule von Sternekoch André Greul laden am Samstagabend, den 17. Oktober 2009 zum dritten mal zum Benefizkochen in das Romantikhotel Fürstenhof in Landshut
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