Gourmet Report


SPITZENKOECHE

Gourmet Report Archiv über "spitzenkoeche". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "spitzenkoeche" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: spitzenkoeche

20-09-2008  Bocuse d’Or
24 Nationen beim Bocuse d’Or im Januar 2009
12-12-2008  Tim Raue, Alexander Herrmann, Karl-Emil Kuntz, Ali Güngörmüs , Lea Linster
Spiegel TV - Thema - Jenseits von Herd und Hummer - Sterneköche privat - Sa, 13.12. um 10:35 Uhr vox

20-11-2009  Sterneköche privat
VOX, Samstag, 21.11., 11:15 - 13:20 Uhr. SPIEGEL TV Thema beobachtet Spitzenköche wie Karl-Emil Kuntz, Ali Güngörmüs und Lea Linster hinter den Kulissen ihrer meist sternendekorierten Restaurants und am heimischen Herd
05-09-2009  Grape A Fare
Die Studenten des Drysdale College organisieren für Weinliebhaber einen Geschmackserlebnis der besonderen Art: Die zukünftigen Spitzenköche präsentieren am 29. September 2009 im Drysdale House Weine von 13 tasmanischen Winzern sowie erlesene, handgemachte Käsesorten
19-08-2006  Clemens Faber und Hartmut Friedrich
Magie und sommerliche Gaumenfreuden im Kleinen Gesellschaftshaus
18-03-2007  Sushiverbot in Spanien?
Mit einer neuen Vorschrift zur Zubereitung von Fisch bringt die spanische Gesundheitsministerin Köche und Konsumenten gegen sich auf. Sie will damit die Verbreitung der Infektionskrankheit Anisakiasis bekämpfen.
21-04-2012  Kochen mit Martina und Moritz
Schnelle Küche: Partyhappen aus der Hand - WDR Fernsehen, Samstag, 21. April 2012, 17.20 - 17.50 Uhr
06-07-2009  Meisterköche zwischen Labor und Herd
ARTE, Dienstag, 07.07. um 19:00 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich gerade eine stille Revolution - Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten
06-08-2008  Gunnar Hinz
"Schwein schmeckt einfach gut", sagt Sterne-Koch Gunnar Hinz vom Restaurant "Das kleine Rote": In seinem hübschen Hexenhäuschen in Bahrenfeld bereitet er Köstlichkeiten zu, für die er die Füße vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder vom Saalower Kräuterschwein verwendet
26-04-2010  Benefiz-Dinner von den Spitzenköchen des Ruhrgebiets
Es kochten Heinrich Wächter (kulinarischer Botschafter der RUHR2010), Björn Freitag (1 Michelin Stern, Restaurant Goldener Anker in Dorsten), Jörg Hackbarth (Hackbarth’s Restaurant Oberhausen), Matthias Ruta (TV Koch) und chocolate-Künstler Lothar Buss
28-10-2006  Kulinarisches Kino
Noch nie gab es so viele Kochbücher - noch nie wurde in diesem Land - was die Masse der Bewohner angeht - so schlecht gekocht wie heute: Wer viel liebt, braucht eben keine Sexheftchen
24-10-2007  2. Mainzer Taste-Tival bietet zwölf Tage Weingenuss und Gaumenfreuden
Über 2.000 Gäste - Nur noch wenige freie Plätze - Großes Finale im Mainzer Schloss

06-01-2011  Trüffelnacht der Spitzenköche mit Sönke Höltgen und Nelson Müller
PÉGA-Chefkoch Sönke Höltgen wird auf Starkoch Nelson Müller, Inhaber und Chefkoch des Fine-Dining Restaurants Schote in Essen und bekannt aus diversen TV-Kochshows, in Düsseldorf treffen
06-06-2009  Spitzenköche für Afrika
Mit selbst gemachtem "Kaiserschmarrn" haben Almaz und Karlheinz Böhm heute im Sheraton Frankfurt Hotel&Towers ihre verlorene Wette gegen deutsche und österreichische Top-Gastronomen eingelöst
14-05-2008  Die Fremdkocher
Kulinarisches Gipfeltreffen im Ruhrpott. Privat sind die Essener Spitzenköche Patrick Jabs (34), Thomas Friedrich (38) und Andre Kauka (29) befreundet, doch beruflich kocht jeder sein eigenes Süppchen - Kabel1, Donnerstag, 15.05.,16:45 - 17:45 Uhr Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
17-01-2006  Ehrung der 50 besten Köche Deutschlands
Am 30. Januar 2006 werden im Eckart Witzigmann Palazzo (Frankfurt, an der Messe) im Rahmen des ‚S.Pellegrino Köche Award 2006’ die fünfzig besten Köche Deutschlands und die fünf besten Köche Österreichs geehrt und ausgezeichnet.
11-01-2010  Deutsche Bahn startet die Aktion "TV-Köche tischen auf"
Mit einer einzigartigen Aktion unterstützen die Deutsche Bahn und prominente TV-Köche im neuen Jahr die Initiative "Spitzenköche für Afrika" zugunsten von Menschen für Menschen - Andreas C. Studer, Björn Freitag, Sarah Wiener, Mirko Reeh, Stefan Marquard, Tim Mälzer, Cornelia Poletto und andere sind unter den beliebten TV-Köchen, die 2010 jeden Monat jeweils drei Gerichte in die Speisewagen von ICE und IC bringen
02-02-2011  Der Bäcker: Jochen Gaues
Also raus aus der Backstube und hin zu Johann Lafer auf die Stromburg. Zum Schluss noch zur Küchenparty des 2-Sternekochs Christian Lohse nach Berlin und eine 'anstrengende' Arbeitswoche ist zu Ende - NDR, Mittwoch, heute, 18:15 - 18:45 Uhr
22-11-2008  Koch was draus
Wie geht es bei den Spitzenköchen zu, wenn dann das spontane Menü aus den zufälligen Zutaten zubereitet wird? Wie schaffen sie es, die Nerven zu behalten, wenn der Brokkoli bröckelt und nicht als Ganzes in die Chilisoße will? - So, 23.11. um 16:00 Uhr ,HR
26-08-2008  Die Schule der Spitzenköche
arte, Mittwoch, 27.08., 09:25 - 09:55 Uhr. Nach ihrer Ausbildung an der renommierten Kochschule 'Le Cordon Bleu' wird Juliana mit der harten Realität der Großküchen konfrontiert
27-11-2009  Jenseits von Herd und Hummer - Sterneköche privat
VOX, Samstag, 28.11., 11:15 - 13:20 Uhr.Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland - Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet
17-12-2008  Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Donerstag, 18.12. um 09:50 Uhr. Auch beim "Fast Food-Duell" wird es weihnachtlich - Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern weihnachtliche Festmenüs

19-11-2010  Sterne, Punkte und Hauben
Vereinigung L'Art de Vivre freut sich über ausgezeichnete Bewertungen
14-02-2012  130 Sterneköche für den Weltrekord
Der Erfolg bricht alle Erwartungen: Mindestens 50 Sterneköche wollte der Matthaes Verlag zur Nacht der Sterne ins Mövenpick Hotel neben der Landesmesse Stuttgart locken... 130 Spitzenköche mit 1, 2 und 3 Michelin-Sternen sind aus Deutschland, Österreich, Schweiz und sogar Spanien gekommen
05-04-2008   Forellen-Eier statt Kaviar
Selbst Sterneköche verwenden immer häufiger den Rogen heimischer Süßwasserfische
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012